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2017-09-15
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呢間鋪頭叫雞煲王,但我反而鍾意食呢間啲豬骨煲哈哈。。呢個胡椒豬骨煲入邊非常足料,有成四條大大件嘅豬骨,亦都有好多唔同種類嘅配料,我記得有冬菇、蘿蔔同粟米。值得一題係個湯底,每次上煲後,員工都會提醒可以先飲下個湯,個湯好正,好重胡椒香味,我每次都飲幾碗,但唔食得辣嘅人要小心呀哈哈。重點係啲豬骨,員工會好細心提供埋飲筒俾我地啜舊豬骨,再配埋辣椒豉油,簡直係完美啊。我哋仲會叫其他餸,例如即日包嘅手工水餃同雲吞,都好新鮮架。
呢個胡椒豬骨煲入邊非常足料,有成四條大大件嘅豬骨,亦都有好多唔同種類嘅配料,我記得有冬菇、蘿蔔同粟米。
值得一題係個湯底,每次上煲後,員工都會提醒可以先飲下個湯,個湯好正,好重胡椒香味,我每次都飲幾碗,但唔食得辣嘅人要小心呀哈哈。
重點係啲豬骨,員工會好細心提供埋飲筒俾我地啜舊豬骨,再配埋辣椒豉油,簡直係完美啊。我哋仲會叫其他餸,例如即日包嘅手工水餃同雲吞,都好新鮮架。
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