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2021-05-05
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荃灣的這間Catee西餐廳，佈置充滿貓貓元素，牆上掛滿貓貓主題的畫作，掛著的大麻繩吊燈，還有各式各樣的貓擺設，能看出店主設計這家店的藝術心思，枱上點起蠟燭，有一種浪漫的氣氛。除了裝潢外，食物菜式都很有心思呢麵包有墨汁和香草兩款口味，可以沾橄欖油和黑醋吃餐湯酸酸的雜菜湯很開胃沙律墨魚很彈牙有咬口，有幾款不同的新鮮沙律菜，份量都不少，很醒胃烤澳洲羊架伴薄荷醬 $248有三件羊架，煎得外皮焦香，脂肪和肉的比例剛剛好，羊肉軟嫩，帶微羶味，配上燒汁和薄荷醬令味道更有層次配菜有秋葵、紫薯薯蓉、串茄、青瓜，很豐富威靈頓三文魚扒伴刁草忌廉汁 $248 (set+$50)酥皮包著三文魚，三文魚肉很鮮味，5成熟左右，肉質嫩滑軟稔，很juicy，酥皮鬆化酥脆，忌廉汁很濃郁很香甜，淋上忌廉汁後更美味柚子芝士餅芝士味香濃，散發淡淡柚子清香，清新不膩，甜度恰到好處薄荷懶人檸檬茶 set+$10味道清淡，帶點薄荷涼涼的感覺，有解膩作用榛子咖啡 set+$12咖啡香滑，榛子味香濃不會太甜
荃灣的這間Catee西餐廳，佈置充滿貓貓元素，牆上掛滿貓貓主題的畫作，掛著的大麻繩吊燈，還有各式各樣的貓擺設，能看出店主設計這家店的藝術心思，枱上點起蠟燭，有一種浪漫的氣氛。除了裝潢外，食物菜式都很有心思呢
麵包
有墨汁和香草兩款口味，可以沾橄欖油和黑醋吃
餐湯
酸酸的雜菜湯很開胃
沙律
墨魚很彈牙有咬口，有幾款不同的新鮮沙律菜，份量都不少，很醒胃
烤澳洲羊架伴薄荷醬 $248
有三件羊架，煎得外皮焦香，脂肪和肉的比例剛剛好，羊肉軟嫩，帶微羶味，配上燒汁和薄荷醬令味道更有層次
配菜有秋葵、紫薯薯蓉、串茄、青瓜，很豐富
威靈頓三文魚扒伴刁草忌廉汁 $248 (set+$50)
酥皮包著三文魚，三文魚肉很鮮味，5成熟左右，肉質嫩滑軟稔，很juicy，酥皮鬆化酥脆，忌廉汁很濃郁很香甜，淋上忌廉汁後更美味
柚子芝士餅
芝士味香濃，散發淡淡柚子清香，清新不膩，甜度恰到好處
薄荷懶人檸檬茶 set+$10
味道清淡，帶點薄荷涼涼的感覺，有解膩作用
榛子咖啡 set+$12
咖啡香滑，榛子味香濃不會太甜
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