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2023-12-10
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呢間餐廳🍴相信大家唔會陌生，尤其係呢到既裝修，裡面有貓頭鷹黃色霓虹燈🦉，整體燈光昏暗，枱面上面有小蠟燭🕯️，同時有柔和寫意既音樂🎵，感覺幾chill同舒服😌 野食方面都幾用心，不論係擺盤定味道都有心機又好食😋，難得既係唔貴，係性價比幾高幾選擇～ 同時仲有好得意既拉花野飲😍，見到都覺得好開心🤩(5 😍 係滿分，🤩係半分）招牌貓頭鷹玫瑰溶岩特調拼配朱古力🦉🌹🍫 - $68 (好味指數：😍😍😍😍🤩)上枱之後店員先會將熱朱古力🍫倒落個杯到，睇住啲朱古力🍫加埋玫瑰花瓣🌹升上黎幾治癒🤤 味道方面感受到香濃醇厚既可可香味，口感順滑但又有可可獨有沙沙既口感，亦都唔會太甜，同時有啲玫瑰🌹誘人既花香，感覺清香啲～啤啤熊拉花朱古力🧸🍫 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)Sleepless既另一個特色就係佢地得意既拉花😍 今次小編就揀左熊仔🧸，一隻熊仔🧸好似訓緊覺，另一隻單緊眼😜，真係好可愛🤤 個感覺有啲似泡沫🫧同棉花糖既混合體，唔會好快融，質感fluffy都幾正～ 個朱古力🍫同上面講既一樣，味道香濃醇厚又唔會太甜，個盤旁邊仲放左束好靚既花💐之後仲想試下其他公仔🧸😍4 course dinner for 2
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
招牌貓頭鷹玫瑰溶岩特調拼配朱古力
$68
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招牌貓頭鷹玫瑰溶岩特調拼配朱古力🦉🌹🍫 - $68 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
上枱之後店員先會將熱朱古力🍫倒落個杯到，睇住啲朱古力🍫加埋玫瑰花瓣🌹升上黎幾治癒🤤 味道方面感受到香濃醇厚既可可香味，口感順滑但又有可可獨有沙沙既口感，亦都唔會太甜，同時有啲玫瑰🌹誘人既花香，感覺清香啲～
啤啤熊拉花朱古力
$88
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啤啤熊拉花朱古力🧸🍫 - $88 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
Sleepless既另一個特色就係佢地得意既拉花😍 今次小編就揀左熊仔🧸，一隻熊仔🧸好似訓緊覺，另一隻單緊眼😜，真係好可愛🤤 個感覺有啲似泡沫🫧同棉花糖既混合體，唔會好快融，質感fluffy都幾正～ 個朱古力🍫同上面講既一樣，味道香濃醇厚又唔會太甜，個盤旁邊仲放左束好靚既花💐之後仲想試下其他公仔🧸😍
4 course dinner for 2 - $398
香煎北海道刺身級帶子
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⭐️前菜 (選一)
香煎北海道刺身級帶子⚪️ (好味指數：😍😍😍😍🤩)
刺身帶子⚪️係特別唔同啲，望落幾大隻同飽滿，煎得啱啱好，煎完唔會縮水～ 表面煎到金黃酥脆，入面肉質軟糯帶啲咬口，中間特別嫩滑，味道鮮甜～ 特別既係配左紅酒莓香泡沫🍷🍓🫧同埋少少薄荷油🌱，味道香甜同清香啲，又可以帶出帶子⚪️既鮮味～
香煎法國鵝肝
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香煎法國鵝肝🇫🇷🦢 (好味指數：😍😍😍😍)
以往鵝肝🦢比人既感覺都係比較漏，今次既唔會～ 今次既鵝肝🦢口感細膩軟滑，香味誘人，味道香濃醇厚，煎過之後油香更加突出同豐腴，食完齒頰留香😋 另外配埋酸酸甜甜既黑醋芒果莎莎🥭，可以中和到油膩感又更加鮮味～
蘑菇忌廉湯
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⭐️是日精選湯品🥣 (好味指數：😍😍😍😍)
今次既湯🥣係蘑菇忌廉湯🍄🥣，質感幾rich同creamy唔會水汪汪，味道芳香馥郁，蘑菇味🍄夠重👍🏻 連埋少少菇🍄既顆粒感有啲咬口都幾好～
⭐️主菜 (選一)
白鶴清酒忌廉汁蟶子扁意粉
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白鶴清酒忌廉汁蟶子扁意粉🦩🍶🦪🍝 (好味指數：😍😍😍😍)
通常多數見清酒🍶煮蜆，第一次見煮蟶子🦪，覺得幾特別就試下～ 啲蟶子🦪幾多同大條，飽滿厚肉，彈牙唔會韌，味道幾鮮甜juicy，落左清酒🍶更加清香同埋吊出蟶子既鮮味，個白汁一樣咁creamy，意粉🍝都掛汁，煙煙韌韌～
海龍王鮮茄醬時令海鮮薈意大利飯
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海龍王鮮茄醬時令海鮮薈意大利飯🐲🥫🥘 (好味指數：😍😍😍😍)
呢個茄醬🥫酸酸甜甜咁幾開胃🤤，亦有海鮮既鹹香，質感亦都夠杰去包住全部飯🥘～ 裡面有超多海鮮，包括帶子⚪️、蝦🦐、魷魚🦑等等，個帶子⚪️同上面講既一樣，煎得幾香口，質感嫩滑彈牙又鮮甜，大蝦🍤爽口鮮味，魷魚🦑彈牙唔會韌～ 另外仲有啲翠玉瓜粒🥒同菇粒🍄，幾爽口同有咬口～ 意大利飯🥘亦唔會煮得太爛，有咬口又唔會硬～
甜品
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⭐️甜品 (好味指數：😍😍😍😍)
最後輪到精選甜點，係兩舊馬卡龍🟢🟡，分別係抹茶🍵同檸檬🍋味既，兩個味都唔會好似平時啲馬卡龍咁甜👍🏻 一樣外脆內軟，有個幾靚既裙邊，外形有啲似花生🥜～ 抹茶🍵味帶有少少海苔香味，檸檬味🍋清新自然都唔錯～
好味指數：😍😍😍😍🤩推介指數：😍😍😍😍🤩
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