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2008-07-27
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Dinner.磨菇湯很特別。下的磨菇相信有不少，已成茸，口感很豐富，味道亦恰到好處。Stuffed chicken breast with multigrain rice， 這個就比較失望了，飯有口感但真是淡得可怕（健康的代價真大？）；雞胸肉不算鞋，但無甚味道，stuffing是菜與菇之類，還是一般罷了。碟上最美味的是墊底的茄茸，沒有它兩個人也清不了碟。對甜品七層主朱古力蛋糕我是期望很大的。份量不多，但我們兩人也吃不完，是甚麼問題呢？口感是很有層次，最喜歡的是最底層的脆脆的微甜的；味道也有層次，且不甜，這最重要。可能真是太膩了吧，那杯不錯的latte也沒用（真可惜，來吃晚飯，咖啡就成了大配角了，畢竟友人是日已兩杯咖啡下肚，我近日則嚴重需要睡眠）！亦可能是也是因為我們叫了一杯熱 famous chocolate 品嘗（因為我們太少去灣仔了，想一次過滿足所有願望），這杯熱朱古力毫無疑問是我喝過最好的，絕對像是把朱古力由固態變液態所得出來的一杯熱朱古力！ 可惜與七層主朱古力蛋糕同吃／喝不是一個好主意。噢。。。貪心之過。可能是我們來吃晚飯，感覺就不是太relaxing太悠閒。服務OK，有禮但較
磨菇湯很特別。下的磨菇相信有不少，已成茸，口感很豐富，味道亦恰到好處。
Stuffed chicken breast with multigrain rice， 這個就比較失望了，飯有口感但真是淡得可怕（健康的代價真大？）；雞胸肉不算鞋，但無甚味道，stuffing是菜與菇之類，還是一般罷了。碟上最美味的是墊底的茄茸，沒有它兩個人也清不了碟。
對甜品七層主朱古力蛋糕我是期望很大的。份量不多，但我們兩人也吃不完，是甚麼問題呢？口感是很有層次，最喜歡的是最底層的脆脆的微甜的；味道也有層次，且不甜，這最重要。可能真是太膩了吧，那杯不錯的latte也沒用（真可惜，來吃晚飯，咖啡就成了大配角了，畢竟友人是日已兩杯咖啡下肚，我近日則嚴重需要睡眠）！亦可能是也是因為我們叫了一杯熱 famous chocolate 品嘗（因為我們太少去灣仔了，想一次過滿足所有願望），這杯熱朱古力毫無疑問是我喝過最好的，絕對像是把朱古力由固態變液態所得出來的一杯熱朱古力！ 可惜與七層主朱古力蛋糕同吃／喝不是一個好主意。噢。。。貪心之過。
可能是我們來吃晚飯，感覺就不是太relaxing太悠閒。服務OK，有禮但較cool。
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