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2021-08-29
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本身諗住去食早餐先發現原來12點先開門，11:45去到排緊第二張枱。12點入去嘅時候已經後邊有六七張枱等緊。 (早去有着數)裝修幾特別非常濃厚嘅香港感覺。舖頭唔係坐都好多人但係個別位置唔會太擠迫。打開個餐牌發現樣樣野都唔係特別平，但係試新野梗係想試多啲唔同嘅產品啦！麻辣豬皮魷魚牛柏葉：佢個湯同辣到都做得好：豬皮亦都非常好味。但係魷魚同牛柏葉就冇乜味道。(相信如果叫沙嗲味果汁掛住會好味啲)瀨尿蝦乾唔係到處有得食所以即刻叫，見到師傅仔喺隻筒入邊攞啲乾出嚟：放入鐵兜，加蠔油，撈下佢之後用火槍焦糖化。有啲難咬但係非常鮮甜。沙嗲雞湯滑牛湯麵好好味！湯唔會太杰，牛肉夠多，平衡得好好。每張枱亦都會有蠔油丶蒜油丶蝦油。加咗蒜油之後味道更佳！（湯底亦可以選擇龍蝦湯）流心奶黃蛋撻唔似蛋撻。切開左之後啲蛋漿睇到過熟，變到一粒粒。味道亦都唔似蛋撻純粹係另外一隻甜品。好肯定會再去！但係甜品就不了。。
裝修幾特別非常濃厚嘅香港感覺。舖頭唔係坐都好多人但係個別位置唔會太擠迫。
打開個餐牌發現樣樣野都唔係特別平，但係試新野梗係想試多啲唔同嘅產品啦！
麻辣豬皮魷魚牛柏葉：
佢個湯同辣到都做得好：豬皮亦都非常好味。但係魷魚同牛柏葉就冇乜味道。(相信如果叫沙嗲味果汁掛住會好味啲)
麻辣豬皮魷魚牛柏葉
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瀨尿蝦乾
唔係到處有得食所以即刻叫，見到師傅仔喺隻筒入邊攞啲乾出嚟：放入鐵兜，加蠔油，撈下佢之後用火槍焦糖化。有啲難咬但係非常鮮甜。
瀨尿蝦乾
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沙嗲雞湯滑牛湯麵
好好味！湯唔會太杰，牛肉夠多，平衡得好好。每張枱亦都會有蠔油丶蒜油丶蝦油。加咗蒜油之後味道更佳！（湯底亦可以選擇龍蝦湯）
沙嗲雞湯滑牛湯麵
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流心奶黃蛋撻
唔似蛋撻。切開左之後啲蛋漿睇到過熟，變到一粒粒。味道亦都唔似蛋撻純粹係另外一隻甜品。
流心奶黃蛋撻
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好肯定會再去！但係甜品就不了。。
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