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2018-05-13
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見咁多人讚夜晚嚟試下，觀塘工廠區閒日八九點都仲有好幾枱係有啲魅力。餐牌選擇唔算多，睇完似乎住家靚湯係其中一個賣點，叫左一人一盅燉湯”淮山杞子北茋黨參燉豬展” $4X@，老實講冇飲左冇乜滋補嘅感覺，味道較淡，比起印象中燉湯好濃郁精華feel有一段距離。另外叫左三個餸，雞絲粉皮$65. 真切絲，刀工已加分，但麻醬味偏淡。。。燒汁牛柳粒$98.肉質ok，不過係冇乜牛味嘅牛柳。西蘭花炒帶子$148.老實講，貴過酒樓期望係比較高，帶子味係幾好，但西蘭花係半生冇味。。。成個餸即刻失色不少。。。服務嚟講後生仔係好好，掌櫃嘅態度就，，，，科科總括，所有嘢食都非常清淡，為達健康感覺而令菜式失去應有鮮味，火喉欠奉。下次想食住家餸都係返多啲屋企見下父母一齊食下飯啦~~
餐牌選擇唔算多，睇完似乎住家靚湯係其中一個賣點，叫左一人一盅燉湯”淮山杞子北茋黨參燉豬展” $4X@，老實講冇飲左冇乜滋補嘅感覺，味道較淡，比起印象中燉湯好濃郁精華feel有一段距離。
另外叫左三個餸，
雞絲粉皮$65.
真切絲，刀工已加分，但麻醬味偏淡。。。
燒汁牛柳粒$98.
肉質ok，不過係冇乜牛味嘅牛柳。
西蘭花炒帶子$148.
老實講，貴過酒樓期望係比較高，帶子味係幾好，但西蘭花係半生冇味。。。成個餸即刻失色不少。。。
服務嚟講後生仔係好好，掌櫃嘅態度就，，，，科科
總括，
所有嘢食都非常清淡，為達健康感覺而令菜式失去應有鮮味，火喉欠奉。下次想食住家餸都係返多啲屋企見下父母一齊食下飯啦~~
雞絲粉皮
$65
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燒汁牛柳粒
$98
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西蘭花炒帶子
$148
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