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2019-02-23
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我地兩個人去食，叫左中間個餐，每人$1,400，但係食”千兩”水準。。。首先，天婦羅水準麻麻地，見到個師傅落天婦羅咁高擲落去，就知佢唔係熟手，啲粉比較厚，粉漿唔平均，夾上客人碟時唔專業。第二，刺身好一般，大拖羅正常千兩水準，而佢比章紅魚（而唔係油甘魚，價錢味道差幾倍），其他魚普通，感覺啲刺身純用作充撐場面，無實際食用用途。第三，間餐廳啲師傅同樓面，個個粗聲粗氣係度大聲吹水，係，你同其中幾個客係傾得好開心，但你都唔洗咁大聲，個感覺似居酒屋，甚至好似茶餐廳。茶餐廳我都成日食，但唔會用$1,400食。。。最灰係每道菜要等20分鐘，我地由七點半坐低，十一點先走，一開頭仲要捱餓，八點先有得食兩口。。。十點先食主菜。。。餐飯食完之後，我反思有咩人會revisit呢間餐廳。。。得到既結論係，應該係一啲賺到下錢，又想揾個地方嚟炫富，希望人地陳生前陳生後咁叫佢既人。。。如果要比一個rating呢間餐廳，我諗我會比50%，我諗呢間餐廳個餐可以收$700，未必比到你快樂，但至少你會覺得只係跌少少錢，可接受。
首先，天婦羅水準麻麻地，見到個師傅落天婦羅咁高擲落去，就知佢唔係熟手，啲粉比較厚，粉漿唔平均，夾上客人碟時唔專業。
第二，刺身好一般，大拖羅正常千兩水準，而佢比章紅魚（而唔係油甘魚，價錢味道差幾倍），其他魚普通，感覺啲刺身純用作充撐場面，無實際食用用途。
第三，間餐廳啲師傅同樓面，個個粗聲粗氣係度大聲吹水，係，你同其中幾個客係傾得好開心，但你都唔洗咁大聲，個感覺似居酒屋，甚至好似茶餐廳。茶餐廳我都成日食，但唔會用$1,400食。。。
最灰係每道菜要等20分鐘，我地由七點半坐低，十一點先走，一開頭仲要捱餓，八點先有得食兩口。。。十點先食主菜。。。
餐飯食完之後，我反思有咩人會revisit呢間餐廳。。。得到既結論係，應該係一啲賺到下錢，又想揾個地方嚟炫富，希望人地陳生前陳生後咁叫佢既人。。。
如果要比一個rating呢間餐廳，我諗我會比50%，我諗呢間餐廳個餐可以收$700，未必比到你快樂，但至少你會覺得只係跌少少錢，可接受。
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