竹 (已結業)

今日因為要見客，所以有幸同老板嚟左呢間餐廳，一入門口，場內都是竹製傢俬，主要分開了鐵板和普通飲食的坐椅，有兩大圓枱/長枱都是有一個廚師在，而我們就坐了一旁因為畢竟是和客人食飯，以下是我冒著生命危險影的食物相😆（因為老板在場，還好他不是坐在我旁，要不就一定影不到了，後來坐在老板旁的同事都要問我攞相），老板看了一下餐牌，就幫我們叫了午餐定食，說什麼都有🙄鮑魚鮮味，上面那個不肯定是不是吞拿魚腩，碗中那個我忘了是什麼，鮑魚和魚生都好食，不過又沒什麼特別驚喜.帶子鮮甜，吞拿魚ok, 透明那個不知道是什麼，幾彈牙咁.魚一咬就散開了，沒什麼太特別的感覺，不覺得特別好味炸蝦好食，食得出係新鮮蝦，彈牙，秋葵就健康囉😆😆另外我不太確定是不是茄子，時間有點久忘了，味道ok啦，不過不失.和牛鮮嫩有肉汁，但份量實在太少吃了也不知道吃了什麼……魚子非常好吃，好口大粒，一咬汁就佔滿了整個口腔，不錯，但飯太淋太散，所以5星魚子+2星飯變了3星.其實一上這道菜，我內心感到無比震撼和失望，因為……其實我仲未飽，但一上這道菜我知道這餐是真的完了，我知道碟上的水果價值不菲，不過我更加想吃手製特別的甜品.最後老板問我們要不要咖