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等級6
2019-04-12 9233 瀏覽
家人好耐都冇約出去飲茶,週六姨媽就吹雞,話要一試佢班姊妹介紹間「天一酒家」。餐店位於金鐘太古廣場,銀白閃亮嘅門面十分有氣派,中央仲有個唔細嘅酒吧,相信歡樂時光應該吸引到唔少酒客幫襯。店內光線較門外柔和,十人餐桌放有火紅色嘅餐碟及紅玫瑰花朵,鮮美雅致。午市有一大頁點心紙。亦有三款套餐可選。散點項目則有十一頁之多。飲品都有兩頁,當中清楚列出各項附加收費,包括茶錢每位$20,淨叫熱水同價,開瓶費每枝$300。黑松露野菌上素餃($55/三隻):上素餃皮層偏厚咗少少,雖則個野菌上素餡心口感嫩脆,但其味道卻清淡到唔係好食得出有松露香囉,請恕細佬未能推介。南翔鎮小籠包($55/四隻):意外地,賣相唔係特別出眾嘅小籠包皮薄多汁,豬肉餡料軟嫩幼滑,嘻嘻,一籠四隻XO仔都可以好輕易咁食哂,實屬追加點心。翡翠蒜泥白肉($108):橙紅嘅蒜泥香辣惹味,無奈白肉偏嚡,卷物又唔夠爽,不吃也吧。雪山叉燒包($55/三隻):姨媽推介嘅雪山叉燒包唔係話唔好食,只係個人覺得個雪山墨西哥包皮唔夠香口又過份厚身,唔及之前喺第二度食過嘅版本咁鬆軟,只可以講話唔係自己杯茶。XO醬炒臘味蘿蔔糕($75):成餐晏最難食一定要數碟蘿蔔
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家人好耐都冇約出去飲茶,週六姨媽就吹雞,話要一試佢班姊妹介紹間「天一酒家」
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餐店位於金鐘太古廣場,銀白閃亮嘅門面十分有氣派,中央仲有個唔細嘅酒吧,相信歡樂時光應該吸引到唔少酒客幫襯
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店內光線較門外柔和,十人餐桌放有火紅色嘅餐碟及紅玫瑰花朵,鮮美雅致
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午市有一大頁點心紙。
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亦有三款套餐可選。
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散點項目則有十一頁之多。
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飲品都有兩頁,當中清楚列出各項附加收費,包括茶錢每位$20,淨叫熱水同價
,開瓶費每枝$300。
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黑松露野菌上素餃($55/三隻):上素餃皮層偏厚咗少少,雖則個野菌上素餡心口感嫩脆,但其味道卻清淡到唔係好食得出有松露香囉
,請恕細佬未能推介。
黑松露野菌上素餃
$55
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南翔鎮小籠包($55/四隻):意外地,賣相唔係特別出眾嘅小籠包皮薄多汁,豬肉餡料軟嫩幼滑,嘻嘻,一籠四隻XO仔都可以好輕易咁食哂
,實屬追加點心。
南翔鎮小籠包
$55
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翡翠蒜泥白肉($108):橙紅嘅蒜泥香辣惹味,無奈白肉偏嚡,卷物又唔夠爽
,不吃也吧。
翡翠蒜泥白肉
$108
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雪山叉燒包($55/三隻):姨媽推介嘅雪山叉燒包唔係話唔好食,只係個人覺得個雪山墨西哥包皮唔夠香口又過份厚身,唔及之前喺第二度食過嘅版本咁鬆軟,只可以講話唔係自己杯茶。
雪山叉燒包
$55
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XO醬炒臘味蘿蔔糕($75):成餐晏最難食一定要數碟蘿蔔糕
!切成四方形嘅蘿蔔糕磚塊不單乾噌噌,最慘係仲要嚡過小弟粗粗嘅腳皮
,真係一啲都冇誇張架!
XO醬炒臘味蘿蔔糕
$75
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香茜牛肉腸粉($55):牛肉腸粉軟潤鬆嫩,甜豉油另上又夠衛生。
香茜牛肉腸粉
$55
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椒鹽花姿片($88):菜式雖然層炸皮炸得夠鬆化,可惜花枝片本身唔得厚潤,腍得黎偏韌,頗為失色
椒鹽花姿片
$88
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濃湯雞煨麵($168):煨麵個湯底真係好夠甜濃,麵條都好軟腍,不過入面零碎嘅雞肉粒就好老好嚡。
濃湯雞煨麵
$168
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豉椒苦瓜黑豚肉炒河($168):大肥爸爸大讚碟炒河好有鑊氣,河粉濕潤軟滑,黑豚肉都好爽口,加上豉椒苦瓜爽脆甘香
,美味得好有驚喜。
豉椒苦瓜黑豚肉炒河
$168
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豉椒苦瓜黑豚肉炒河
$168
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咖啡千層糕($55/四件):最後點嘅甜品咖啡千層糕色澤鮮潤,糕身滑溜,入口即滲出香濃而不俗嘅咖啡香,微甜討好
咖啡千層糕
$55
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「天一酒家」置身於名牌商場內,裝潢高雅,服務都算唔錯,點心菜式質素比較參差,偏高之價格似係叫食客黎食環境多過食質量囉。
其他點心
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$230 (午餐)
推介美食
南翔鎮小籠包
$ 55
香茜牛肉腸粉
$ 55
豉椒苦瓜黑豚肉炒河
$ 168
豉椒苦瓜黑豚肉炒河
$ 168
咖啡千層糕
$ 55