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2018-05-04
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Happy Friday Night 梗係要出街食飯鬆下，喺銅鑼灣想搵個地方食飯，最好不過當然係加路連山道，因為呢頭有好多隱藏嘅特式小店！ 今晚想食碗粉，見到開咗間貴州牛肉粉嘅，一於試下～Order咗兩個，有辣有唔辣！紅燒牛肉粉雖然係清湯，但湯頭清甜，聽老闆講佢地每朝早用大量嘅牛肉、豬骨同雞新鮮煲，配上口感軟熟嘅粒粒牛，仲有口感Q彈同好滑身嘅貴州米粉，真係好好味👍🏻👍🏻👍🏻紅油牛肉粉清湯配上濃濃嘅辣紅油，香味不錯，小辣對我嚟講辣度剛剛好，辣油同貴州米粉好夾，不錯不錯！口水雞偏辣，份量有點少，但雞件夠滑，麻味十足，味濃，係好味嘅～但係對唔到辣嘅朋友就未必食到。老闆同員工都好熱情同有善，但坐位有點迫，只能夠快食，不宜坐太耐。整體嚟講，味道都不錯，米粉口感特別，湯底清甜，小店確係有誠意，值得回頭再吃👍🏻👍🏻👍🏻
今晚想食碗粉，見到開咗間貴州牛肉粉嘅，一於試下～
Order咗兩個，有辣有唔辣！
紅燒牛肉粉
雖然係清湯，但湯頭清甜，聽老闆講佢地每朝早用大量嘅牛肉、豬骨同雞新鮮煲，配上口感軟熟嘅粒粒牛，仲有口感Q彈同好滑身嘅貴州米粉，真係好好味👍🏻👍🏻👍🏻
紅燒牛肉粉
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紅油牛肉粉
清湯配上濃濃嘅辣紅油，香味不錯，小辣對我嚟講辣度剛剛好，辣油同貴州米粉好夾，不錯不錯！
紅油牛肉粉
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口水雞
偏辣，份量有點少，但雞件夠滑，麻味十足，味濃，係好味嘅～
但係對唔到辣嘅朋友就未必食到。
口水雞
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老闆同員工都好熱情同有善，但坐位有點迫，只能夠快食，不宜坐太耐。
整體嚟講，味道都不錯，米粉口感特別，湯底清甜，小店確係有誠意，值得回頭再吃👍🏻👍🏻👍🏻
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