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2008-11-05
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28/10 要食生日飯, 想食活魚雞魚刺生, 但搵唔到邊間有, 決定去到山林道再睇睇.見到味一番有急凍雞魚刺生, 照殺, 2個人,入到去坐bar 枱, 更有風味細壽司拼盤$198 (8件手握壽司 + 3件小卷) - 睇個price 好似好貴咁, 其實又唔係, 因為8件壽司都係用較靚既魚生， eg. BB油咁， 牡丹蝦等等， 不過冇海膽．餃子雞翼 $38 － 正常辣酒煮蜆 $68 － 正常明太子茶漬飯 $48 －得小小明太子， 有ｄ孤寒牛肉湯烏冬 $68 - 牛肉好有牛味, 又淋, 可惜硬係有條根係個邊度.雞魚(伊佐木) $120 約12 片.－ 3年前食過活雞魚刺身, 到而家仲念念不忘, 但當日再食, 可能係急凍同活魚既關係吧, 味道口感相差甚遠……熊本蠔Kumatoto x 2 $56 - 從未見過咁細既Kumatoto, 又唔夠新鮮, 蠔上枱時已死, 食落有d苦味, $28一隻唔值 (好彩先叫兩隻試味姐)螢光魷魚 $35 - 我都係第一次食螢光魷魚, 哇~~ 原來好正嫁, 咬落去會”仆”一聲, 魷魚入面既汁爆出黎, 好似食三文魚子咁活赤貝 $50 - 見到師傅幫其他客人p
決定去到山林道再睇睇.
見到味一番有急凍雞魚刺生, 照殺, 2個人,入到去坐bar 枱, 更有風味
細壽司拼盤$198 (8件手握壽司 + 3件小卷) - 睇個price 好似好貴咁, 其實又唔係, 因為8件壽司都係用較靚既魚生， eg. BB油咁， 牡丹蝦等等， 不過冇海膽．
餃子雞翼 $38 － 正常
辣酒煮蜆 $68 － 正常
明太子茶漬飯 $48 －得小小明太子， 有ｄ孤寒
牛肉湯烏冬 $68 - 牛肉好有牛味, 又淋, 可惜硬係有條根係個邊度.
雞魚(伊佐木) $120 約12 片.－ 3年前食過活雞魚刺身, 到而家仲念念不忘, 但當日再食, 可能係急凍同活魚既關係吧, 味道口感相差甚遠……
熊本蠔Kumatoto x 2 $56 - 從未見過咁細既Kumatoto, 又唔夠新鮮, 蠔上枱時已死, 食落有d苦味, $28一隻唔值 (好彩先叫兩隻試味姐)
螢光魷魚 $35 - 我都係第一次食螢光魷魚, 哇~~ 原來好正嫁, 咬落去會”仆”一聲, 魷魚入面既汁爆出黎, 好似食三文魚子咁
活赤貝 $50 - 見到師傅幫其他客人prepare赤貝, 當師傅切落去時, 隻赤貝仲有旭動嫁 (不過緊係唔係成隻跳起啦) ; 好新鮮. 當然要order 番隻食下啦
酒吟結晶吟釀 $128
食食下, 要成 $880埋單, 貴左小小
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