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2016-01-21
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印象中的這間食店是我喜愛列中的其中一間,尤其是尖沙咀新港中心這間,其牛舌,爽而牛味濃。所以在辛勞工作後想慰勞一下腸胃,便到這兒用餐。可是在大食代裝修後的這店實在令人有點失望。它不但沒有牛舌,連最基本的挪威三文魚魚生也冇魚味,平價貨貴格賣。是租金貴了嗎?背魚肉質太淋,有如煮過的魚,魚味不夠香濃,失望!團子,皮厚且硬,可是不太甜,但皮是重要的一部分,黏韌才好吃。仲要落錯單來了紫色那款。
海膽是推介,但一試,不夠新鮮,失望!金鯛魚也冇味,火炙帶子很一般!唯一這隻鵝肝能帶來點安慰,可算是牛舌的取代者!
最後,我張枱的待應特別差,枱上沒有自斟的熱水壺,叫她斟茶,裝看不見,應了後連影都無。很差!好眉好貌,哼!
所以在辛勞工作後想慰勞一下腸胃,便到這兒用餐。可是在大食代裝修後的這店實在令人有點失望。它不但沒有牛舌,連最基本的挪威三文魚魚生也冇魚味,平價貨貴格賣。是租金貴了嗎?
背魚肉質太淋,有如煮過的魚,魚味不夠香濃,失望!
團子,皮厚且硬,可是不太甜,但皮是重要的一部分,黏韌才好吃。仲要落錯單來了紫色那款。
海膽是推介,但一試,不夠新鮮,失望!
金鯛魚也冇味,火炙帶子很一般!唯一這隻鵝肝能帶來點安慰,可算是牛舌的取代者!
最後,我張枱的待應特別差,枱上沒有自斟的熱水壺,叫她斟茶,裝看不見,應了後連影都無。很差!好眉好貌,哼!
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