台南阿豆仔 (已結業)

在銅鑼灣區租金昂貴大家應該不會反對，而租金引致高成本的後遺症，其一便是食品質素將價就貨，將質素壓縮到面目全非，其二要不然就是羊毛出在羊身上，價格轉嫁給消費者。兩者都不是食客佳音，不過今天試呢間竟然有驚喜，從原裝份量，到味道，到裝修，都很台灣，而且很“台南”味道。我們在香港普通都較多接觸到台北風的較濃味台菜，又或者是調教過的“香港味台菜”而鮮有吃到道地台味，對上一次已經係當年欣葉了。我推介呢間台南味道菜式，唯一要改善的，是同行幾杯飲品都很淡味，茶味不足，在飲品方面很有改善空間。