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2019-04-03
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話說某次兩口子往食品節,看見這間標榜健康無添加的bakery shop在那裡擺檔,太太一喵到牛角包的賣相就大呼對版嚷著要買來食,食後自此念念不忘,說要找天親自去門市會一會她....相隔不久,她果真實踐了承諾,來了....走入店內參詳,發現大部份麵包件頭都蠻大,而且索價不菲,一個動輒都差不多近二十多大洋,太太有點不捨得,故此就退而求其次,只買走一件柚子口味的卷蛋....咬一口,蛋香清淡質地綿軟,嗒落有一股清爽帶微微苦的柚子味,是我甚喜愛的味道....吃完後,想起不如今年太太的生日蛋糕,就在這兒辦妥攪定好了....太太揀了店內許多人推介過的rose champagne,一家三口一口氣就KO一整個淨重1.5磅的蛋糕。但說實在,其酒味之過份濃重倒是讓我有些吃不消的,所謂的玫瑰造形及味道對我來說的意義也並不大 (對太太當然就不一樣了),不過若論蛋糕本身的TEXTURE及甜度來講是調較得挺不錯的....下一次,看來應要去試她的麵包了 (除了croissant以外).....
相隔不久,她果真實踐了承諾,來了....
走入店內參詳,發現大部份麵包件頭都蠻大,而且索價不菲,一個動輒都差不多近二十多大洋,太太有點不捨得,故此就退而求其次,只買走一件柚子口味的卷蛋....
咬一口,蛋香清淡質地綿軟,嗒落有一股清爽帶微微苦的柚子味,是我甚喜愛的味道....
吃完後,想起不如今年太太的生日蛋糕,就在這兒辦妥攪定好了....
太太揀了店內許多人推介過的rose champagne,一家三口一口氣就KO一整個淨重1.5磅的蛋糕。但說實在,其酒味之過份濃重倒是讓我有些吃不消的,所謂的玫瑰造形及味道對我來說的意義也並不大 (對太太當然就不一樣了),不過若論蛋糕本身的TEXTURE及甜度來講是調較得挺不錯的....
下一次,看來應要去試她的麵包了 (除了croissant以外).....
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