荃興潮汕滷味專門店

營業中

休息中

今日腍住買滷味加餸，到這店買左份自由戀愛組合，鴨四分一隻、豬腸、豬肚、豬俐。今日19號係感謝日，買滿100元送兩張20元現金券，下次買滿100元就可以用一張。由於組合價只是95元，我再加份10元酸菜，超過100元，攞埋40元現金券。打開盒就見到排得整齊的鴨肉，有骨的部份全放在鴨肉底，旁邊放有滷水蛋、紅腸。豬腸、豬肚、豬俐也一層一層放好。金部滷水的食材本身已有鹹味，不過很乾身，所以需蘸上附送的醬汁才好吃。醬汁分別有鼓油及酸汁，按自已喜愛的味道蘸著吃。酸菜卻不太好吃，很鹹又很酸，我覺得要放糖去中和一下那種過酸的味道，不宜直接食，用來煮餸較合適。