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2015-12-06
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今日放學已經九點半了，於是和幾位同學搭火車到旺角東找東西吃。不經不覺來到白布街，這條糖水街。整條白布街有數間甜品店，最後被Pheromone Dessert吸引了。「Pheromone」這個字的中文是譯作費洛蒙，是一種身體散發出的獨特氣息。這種身體氣息，有人稱之為信息素，亦有人稱之為外激素。每一個費洛蒙分子都承載着獨一無二的信息和各種慾望訊號。餐廳希望透過甜品，引發起客人內心的激素，傳遞出一種讓人心情愉快甜蜜的感覺，希望所有客人能在這裏享受到帶給你的獨特味道。Pheromone這個字的意思真的不錯！餐廳有各種各樣富有特色的甜品供應，我們都花多眼亂，最後分別共點了三款甜品。Pheromone 精選($88)：主要是包括了曲奇雪糕，原味窩夫及心太軟。心太軟切開的時候，朱古力醬緩緩流水，環面真令人興奮！窩夫烤得不錯，熱烘烘的，外層香脆，內裡的質感卻十分鬆軟。$88價錢有點貴，但可以試到有四種款式的食物，尚算可以接受。還有切開了一半的原條香蕉，用焦糖燒過，非常香甜！芒果脆脆一口酥($39)：有五小件，份量都蠻多，以外層香脆的酥皮包住新鮮香軟的芒果肉及芒果汁，外脆內軟的口感，一口吃一件，很有層次
「Pheromone」這個字的中文是譯作費洛蒙，是一種身體散發出的獨特氣息。這種身體氣息，有人稱之為信息素，亦有人稱之為外激素。每一個費洛蒙分子都承載着獨一無二的信息和各種慾望訊號。餐廳希望透過甜品，引發起客人內心的激素，傳遞出一種讓人心情愉快甜蜜的感覺，希望所有客人能在這裏享受到帶給你的獨特味道。Pheromone這個字的意思真的不錯！
餐廳有各種各樣富有特色的甜品供應，我們都花多眼亂，最後分別共點了三款甜品。
Pheromone 精選
$88
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心太軟切開的時候，朱古力醬緩緩流水，環面真令人興奮！窩夫烤得不錯，熱烘烘的，外層香脆，內裡的質感卻十分鬆軟。$88價錢有點貴，但可以試到有四種款式的食物，尚算可以接受。還有切開了一半的原條香蕉，用焦糖燒過，非常香甜！
芒果脆脆一口酥
$39
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芒果脆脆一口酥($39)：有五小件，份量都蠻多，以外層香脆的酥皮包住新鮮香軟的芒果肉及芒果汁，外脆內軟的口感，一口吃一件，很有層次感。還可以沾上忌廉一起吃，味道不錯！
原味梳乎厘配朱古力味雪糕
$49
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原味梳乎厘配朱古力味雪糕($49)：梳孚厘焗得香噴噴，漲卜卜的，十分堅廷。面層香脆，內裡十分鬆軟，微甜中帶點蛋香。溫度是暖暖的，是新鮮烘出來的，否則梳孚厘的外型亦會因接觸了空氣已塌下。另外，附有朱古力味的雪糕，雪糕連埋梳孚厘一起吃，一冷一熱，感覺很特別！餐廳有二層高，坐位數目充足，等位時候不會太久，很怕排隊的時間還比用餐時間長的餐廳。環境寬敞，店員親切，甜品款式選擇多，整體不錯！
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