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2022-05-09
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餐廳隸屬何文田區域,但其實由旺角過來路程只需要五分鐘左右,十分方便快捷,餐廳主打的就是日本的料理,而我這天光顧的原因,就是因為地理方便,因剛好在這邊工作,看到這些小店定必品嚐一下。這天我挑選的食物也就是蒲燒鰻魚便當,外表精緻當然是日本食物其中一個神髓,餐廳做得很不錯,但我最欣賞就是他的選材,採用來自日本的大米和雞蛋,這樣已經令整個食物提升一大步。鰻魚肉質厚實,加上調製的醬汁,味道適中。另外,配搭的壽司方面,每一嚿也是有師傅即時製作,更為新鮮美味。
這天我挑選的食物也就是蒲燒鰻魚便當,外表精緻當然是日本食物其中一個神髓,餐廳做得很不錯,但我最欣賞就是他的選材,採用來自日本的大米和雞蛋,這樣已經令整個食物提升一大步。鰻魚肉質厚實,加上調製的醬汁,味道適中。另外,配搭的壽司方面,每一嚿也是有師傅即時製作,更為新鮮美味。
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