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2020-02-03
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瓊媽媽，依間餐廳係由3個尼自海南島嘅媽媽共同開創，係一間誠意十足嘅小店，環境乾淨、衞生，價錢親民，食物質素唔錯，雖然話就話係堂食，但堂食都剩係提供即棄餐具，其實內心有少少反感，不過知道依D即棄餐具係可自然分解，而且店主選用即棄餐具原意係以安全、衛生為前提，擔心清潔劑殘留物會影響到小朋友身體發展，所以都可以體諒，3位為人母親嘅店主好貼心，跟餐可自由選配白飯、菜飯、油飯，可以按自己口味揀選。有骨海南雞配油飯，採用走地雞製作，雞皮滑溜、肉質鮮嫩，油飯充滿雞油味道，食落好香口。椰香咖哩牛腩配菜飯，咖哩味濃郁，但因為有椰汁嘅加入，中和左咖喱嘅辣度，另外，牛腩份量多、夠腍身，薯仔、蘿蔔吸收曬咖哩味，好惹味，菜飯粒粒分明、食落都有咬口。紅蘿蔔雞腳豬骨湯2碗，每個套餐都會跟配1碗是日例湯，用新鮮材料煲成，味道清甜又足料，夠超值。#瓊媽媽 #海南島
有骨海南雞配油飯，採用走地雞製作，雞皮滑溜、肉質鮮嫩，油飯充滿雞油味道，食落好香口。
椰香咖哩牛腩配菜飯，咖哩味濃郁，但因為有椰汁嘅加入，中和左咖喱嘅辣度，另外，牛腩份量多、夠腍身，薯仔、蘿蔔吸收曬咖哩味，好惹味，菜飯粒粒分明、食落都有咬口。
紅蘿蔔雞腳豬骨湯2碗，每個套餐都會跟配1碗是日例湯，用新鮮材料煲成，味道清甜又足料，夠超值。
#瓊媽媽 #海南島
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