炑八韓烤 (已結業)

相隔左差唔多個來月先得閒搵番啲相，呢次其實係之前同屋企人食既賀年飯～之前同CHICKEN 黎到炑八冇食到燒肉令我一直念念不忘，因為佢地既燒肉真係一級棒！碰巧果排有新餐牌當然要試新野～沙律菜，生菜新鮮，以胡麻醬做配醬，令人愈食愈開胃。燒烤爐必食既泡菜蛋和芝士粟米粒，以韓式前菜黎講呢兩款真係點食都唔厭～韓式餃子年糕湯，韓國人過年同樣都會食年糕賀年，以石鍋奉上～呢款年糕湯亦都係韓國既新年菜式，湯底由豬骨同紫菜煮成，味道清淡，餃子肉餡以白菜同豬肉為主，不過餃子數量只有三隻：Ｓ湯裡頭會有丸子狀既年糕，口感煙韌。賀年套餐既主角，可以話係今次重頭戲！燒肉拼盤分別有牛五花、牛前胸肉、牛舌、薄切韓牛牛扒、五花腩及大蝦。嚐左多款燒肉過後，薄切韓牛牛扒最心得我心，牛味香濃，而且充滿肉汁，肉質同味道都比牛五花、牛胸肉更加入味同嫩口～ 配搭生菜同食又係另一種燒肉享受~驚喜既係，五花腩意外地好食，自己其實好少食，但烤過之後油脂香味出晒黎，但口感一啲都唔肥膩，好脆身～香烤大蝦，肉質好彈口，而且啖啖肉好滋味～九節坂，係一款韓國古時既皇室貴族過年食品，色彩繽紛，材質用料都好健康材料包括蟹肉、菠菜、牛肉、冬菇、青瓜、雞蛋