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2023-01-25
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近日,日本着名懷石料理名廚Teruhiko Ngamoto先生用自己的姓氏在中環開一間新餐廳,保持其一貫水準。步入餐廳,見到一列「L」形長木枱,柔和燈光、美麗鮮花(據說是Ngamoto先生自己安排的),都給人一種溫暖的感覺。餐牌按月更換,所有食材都是當日時令,保証新鮮合時。剌身、壽司、煮物、燒物、鉢物、主食、甜品等一道道色香味俱全的美食都由專心一致的廚師精心製作,送到你面前後再由店員親切講解,貼心服務令你感到賓至如歸。
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