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2022-04-11
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📍賞糖冰室 - #YFF上水 💛💎-呢間小店本身係一間糖水舖,疫情之下為生存自保而轉型為冰室,同時供應糖水、甜品、小食同埋一啲簡單輕食。店內裝修走懷舊路線,以舊年代冰室為主題,牆身有幾幅特別嘅壁畫。呢日黎到上水踩單車,就決定入黎嘆個下午茶,支持一下呢間良心小店💛💡榴槤酥皮拿破崙 ($55)呢碟甜品份量十足,足足有三大件拿破崙,同朋友分食一流~拿破崙以上下兩塊非常酥脆嘅千層酥皮,中間夾住檸檬吉士醬同埋榴槤蓉組成。拿破崙酥皮嘅酥脆程度令人喜出望外,用刀輕輕一切就可以分成小件,唔會好似出面果啲咁食到好狼狽。檸檬吉士醬帶微酸出奇地同香濃幼滑嘅榴槤蓉頗為匹配,中和榴槤膩感。💡磚頭西多士 ($39)西多士切成小件油新鮮即炸,一口size非常的骰可愛。西多士份量不少,每粒都炸到金黃色,邊位炸到脆卜卜,而且咬落質地頗為鬆軟,每啖都充滿住牛油同煉奶既咸甜,邪惡之選。💡招牌蒜辣雞翼尖 ($19)味道同元朗x仔雞翼尖不相伯仲,蒜味超重,而且辣辣地幾惹味,掛住呢個味道嘅朋友可以轉戰黎呢到一解口癮,相信一定唔會令你失望👅💡花鵰炸雞 ($35)炸雞食落好香酒味,完全提升咗炸雞味道層次,非常特別👏🏻 而且炸雞炸到外
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呢間小店本身係一間糖水舖,疫情之下為生存自保而轉型為冰室,同時供應糖水、甜品、小食同埋一啲簡單輕食。店內裝修走懷舊路線,以舊年代冰室為主題,牆身有幾幅特別嘅壁畫。呢日黎到上水踩單車,就決定入黎嘆個下午茶,支持一下呢間良心小店💛
💡榴槤酥皮拿破崙 ($55)
呢碟甜品份量十足,足足有三大件拿破崙,同朋友分食一流~拿破崙以上下兩塊非常酥脆嘅千層酥皮,中間夾住檸檬吉士醬同埋榴槤蓉組成。拿破崙酥皮嘅酥脆程度令人喜出望外,用刀輕輕一切就可以分成小件,唔會好似出面果啲咁食到好狼狽。檸檬吉士醬帶微酸出奇地同香濃幼滑嘅榴槤蓉頗為匹配,中和榴槤膩感。
💡磚頭西多士 ($39)
西多士切成小件油新鮮即炸,一口size非常的骰可愛。西多士份量不少,每粒都炸到金黃色,邊位炸到脆卜卜,而且咬落質地頗為鬆軟,每啖都充滿住牛油同煉奶既咸甜,邪惡之選。
💡招牌蒜辣雞翼尖 ($19)
味道同元朗x仔雞翼尖不相伯仲,蒜味超重,而且辣辣地幾惹味,掛住呢個味道嘅朋友可以轉戰黎呢到一解口癮,相信一定唔會令你失望👅
💡花鵰炸雞 ($35)
炸雞食落好香酒味,完全提升咗炸雞味道層次,非常特別👏🏻 而且炸雞炸到外脆內軟,炸皮唔會太厚,肉質幾嫩滑,絕對係高水準之作。
💡All day breakfast ($48)
估唔到係香港竟然可以用四十幾蚊就可以食到一個all day breakfast,見到咁抵就諗都唔諗就order咗。呢個套餐非常豐富,配料有豬扒、薯枱、炒蛋、沙律菜、茄汁豆,仲跟件菠蘿油。炒蛋採用咗日本雞蛋,色澤金黃,蛋味香濃,而且仲炒到好滑!菠蘿油烘到好熱辣辣,夾咗塊好厚既牛油,食到呢個咁滿足既餐其實已經飽到捧住個肚🤰🏻
另外我地仲跟餐嗌咗炭烤奶茶同埋荔枝梳打,前者消暑解渴,啱晒踩完單車嘅我地🤟🏻;前者飲落帶微微焦糖味,飲落幾香滑,茶味清香,整體唔會太甜👍🏻
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