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2018-09-09
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每次經過御前上茶,都會給甜品的相片吸引著,今天決定一試午餐和甜品。午餐叫了蟹羔蟹肉親子茶漬飯+温泉蛋鰻魚飯蟹羔蟹肉親子茶漬飯:蟹羔的份量比較少,味道不是很出,蟹肉份量相對較多,配上茶湯,味道是比較清的感覺。温泉蛋鰻魚飯:鰻魚的份量都不少,厚身,不會太多刺,但如果邊邊能做得脆口點就更好,温泉蛋如果有流心的效果就更好。醬汁比較少,多一點會更有味。甜品:御前綜合聖代,綠茶雪糕的味道不是太有驚喜,反而豆腐啫喱的味道很出,不錯。甜品沒有大驚喜。
午餐叫了蟹羔蟹肉親子茶漬飯+温泉蛋鰻魚飯
蟹羔蟹肉親子茶漬飯:蟹羔的份量比較少,味道不是很出,蟹肉份量相對較多,配上茶湯,味道是比較清的感覺。
蟹羔蟹肉茶漬飯
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温泉蛋鰻魚飯:鰻魚的份量都不少,厚身,不會太多刺,但如果邊邊能做得脆口點就更好,温泉蛋如果有流心的效果就更好。醬汁比較少,多一點會更有味。
温泉蛋鰻魚飯
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甜品:御前綜合聖代,綠茶雪糕的味道不是太有驚喜,反而豆腐啫喱的味道很出,不錯。甜品沒有大驚喜。
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