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2019-11-26
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大約在 10月中的週末,當晚要出席細堂妹在半島酒店婚宴;為了方便,加上當日下午 2:00 在尖沙咀鐘樓有人集會事件,為免交通影響,我一放工,便直接走到中環搭船到尖沙咀!在尖沙咀梳士巴利道 Victoria Dockside 的新商場 K11 Musea,有很多新餐廳,當中有些我也幾有興趣幫襯!星期六中午,商場內都算多人! 之前,經過一間裝潢優雅的和風輕食店子 Dialogue by SP,可是剛剛收舖中,找天來幫襯! 意想不到!星期六中午出奇地少人幫襯!供應:和風輕食、甜品、茶類...等!先到 counter 付款,隨即店員給予一個號碼牌,稍後由店員送上食物! 不用加一服務費!慢煮走地雞肉牛油果蜜糖芝麻醬窩夫2件 $68兩件只是同一款,而並非9款口味的其中兩款! 況且,牛油果與雞肉梅花間竹夾住,份量都好少吓!雞肉雪藏味都幾突出,牛油果新鮮即切,保持翠綠,質感軟身,尚算成熟!窩夫邊位香脆而甜度恰到好處,質感鬆軟富彈性!抹茶玄米茶 跟餐 +$30適合入口的水溫,口味清新解膩!甜品:令我花多眼亂!SP Bouquet 玫瑰花果茶及荔枝、洛神花的美好相遇 $48集果酸與花香於一身!以薄身的蛋糕
在尖沙咀梳士巴利道 Victoria Dockside 的新商場 K11 Musea,有很多新餐廳,當中有些我也幾有興趣幫襯!星期六中午,商場內都算多人! 之前,經過一間裝潢優雅的和風輕食店子 Dialogue by SP,可是剛剛收舖中,找天來幫襯! 意想不到!星期六中午出奇地少人幫襯!
供應:和風輕食、 甜品、茶類...等!
先到 counter 付款,隨即店員給予一個號碼牌,稍後由店員送上食物! 不用加一服務費!
慢煮走地雞肉牛油果蜜糖芝麻醬窩夫2件 $68
兩件只是同一款,而並非9款口味的其中兩款! 況且,牛油果與雞肉梅花間竹夾住,份量都好少吓!
雞肉雪藏味都幾突出,牛油果新鮮即切,保持翠綠,質感軟身,尚算成熟!
窩夫邊位香脆而甜度恰到好處,質感鬆軟富彈性!
$68
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適合入口的水溫,口味清新解膩!
$30
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令我花多眼亂!
SP Bouquet 玫瑰花果茶及荔枝、洛神花的美好相遇 $48
集果酸與花香於一身!
以薄身的蛋糕捲住,切開軟滑紫色的慕思,原來更內有乾坤,軟綿綿的海綿蛋糕上下也有口味軟酸啫喱的質感! 內外兼備又有心思!
$48
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