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2017-09-14
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今晚同朋友一齊去銅鑼灣食飯揀左氣氛十足既mini club 入面環境優靜 坐得舒適四隻法國生蠔 $126分別係Krystal Oyster同Ostre Diam's 各兩隻 順時針吃由清淡到濃郁Krystal Oyster海水味唔會太咸 同生蠔嘅鮮甜配合得啱啱好 層次豐富十分美味Ostre Diam's咸味較濃 味道先鹹後甜 肉質最厚 唧上檸檬汁 爽口鮮甜24個月黑毛豬火腿伴芝士拼盤 $228黑毛豬咸香十足 配上鵝肝醬餅乾 層次感更為豐富 黑松露餅乾味道黑松露味濃 芝士有幾款 有啲偏軟身同硬身 軟身芝士味道較香 奶酪味較重 硬身芝士味道較濃郁 奶酪味較輕 沙律菜加上油醋汁 非常開胃 如果能配上一支紅酒就更加完美美式雙層芝士海鮮薄餅 $92上面的材料豐富 有青口 蜆肉同大蝦芝士味十足 混合千島醬味道變得甜甜的 像千島海鮮批的味道 批底像餅乾薄脆 值得一試極上12安士炭燒安格斯牛仔骨 $126香草調味適中 旁邊有岩鹽可以點 牛脂香十足 筋位較多 韌性強有嚼勁 近骨的位置雖然更硬 但香氣更重 伴菜的焗薯 上面灑上火腿碎 味道特別The Love of Eiffel $245賣相十分精緻 上枱
揀左氣氛十足既mini club 入面環境優靜 坐得舒適
四隻法國生蠔 $126分別係Krystal Oyster同Ostre Diam's 各兩隻 順時針吃由清淡到濃郁
Krystal Oyster海水味唔會太咸 同生蠔嘅鮮甜配合得啱啱好 層次豐富十分美味
Ostre Diam's咸味較濃 味道先鹹後甜 肉質最厚 唧上檸檬汁 爽口鮮甜
24個月黑毛豬火腿伴芝士拼盤
$228
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黑毛豬咸香十足 配上鵝肝醬餅乾 層次感更為豐富 黑松露餅乾味道黑松露味濃 芝士有幾款 有啲偏軟身同硬身 軟身芝士味道較香 奶酪味較重 硬身芝士味道較濃郁 奶酪味較輕 沙律菜加上油醋汁 非常開胃 如果能配上一支紅酒就更加完美
美式雙層芝士海鮮薄餅
$92
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上面的材料豐富 有青口 蜆肉同大蝦芝士味十足 混合千島醬味道變得甜甜的 像千島海鮮批的味道 批底像餅乾薄脆 值得一試
極上12安士炭燒安格斯牛仔骨
$126
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極上12安士炭燒安格斯牛仔骨 $126香草調味適中 旁邊有岩鹽可以點 牛脂香十足 筋位較多 韌性強有嚼勁 近骨的位置雖然更硬 但香氣更重 伴菜的焗薯 上面灑上火腿碎 味道特別
The Love of Eiffel
$245
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賣相十分精緻 上枱後再加入乾冰 煙霧離漫 營造一個夢幻的氣氛
最上層有三個馬卡龍、三個朱古力 分別係黑朱古力 牛奶朱古力 榛子朱古力
下層有兩舊心形朱古力、藍莓芝士蛋糕、朱古力蛋糕、三個甜甜圈、芒果慕絲杯、草莓乳酪杯
綠色的馬卡龍味道太甜 食唔到咩味... 粉紅色馬卡龍杏仁味、黃色馬卡龍檸檬味 口感鬆化 味道還可以
甜甜圈密度較高 口感紮實 但上面的朱古力味道較甜整體味道特別 個人覺得味道略為偏甜 喜歡甜品的人可以要一試
What the Duck
$92
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呢杯好似飲緊果汁 清甜解渴 甜度適中 執鞭有爆炸糖 可以加入泡泡 增加口感
Strawberry ME
$92
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草莓沙冰草莓沙冰上面有威化餅、士多啤梨、百力支 有一支針筒嘅甜漿 隨個人口味調教甜度 飲落比較杰身 味道濃郁 少許鮮奶同士多啤梨味配合得啱啱好
Honey Bee
$92
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呢杯味道比較清甜 解渴潤喉 旁邊有蜜糖可以自行調校甜度 不錯呢
整體食物味道不錯 店員態度友善 下次同朋友會再黎食
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