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2021-11-04
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位於中環蘇豪區的一家角落咖啡店,文清風格,供應咖啡飲品、意大利雪糕、全日早餐等西式食物。精緻的擺盤及賣相,色彩繽紛的食材,讓人更加賞心悦目,食指大動。All Day Brunch: Everything Eggs Benny 牛油果切片,捲起來像一朵美美的玫瑰花,上面灑上開心果仁碎碎。醬汁是帶點辣鹹,流心的班尼迪蛋,輕輕一刺下去,流心效果,蛋汁流出。火腿不會太鹹。中間夾了菠菜,底下墊著的是酸種麵包,很有嚼勁。Barista Signatures: Lavender Cold Brew薰衣草味的飲料較少見,加入咖啡裡面,更加特別。咖啡的濃烈、苦澀,配上淡淡薰衣草花香,成了強烈的對比。Dessert: Hibiscus Gelato洛神花茶香,粉紅顏色的花瓣,幼滑的口感,意大利雪糕,甜而不膩。惟雪糕筒很普通的,沒有特別。
牛油果切片,捲起來像一朵美美的玫瑰花,上面灑上開心果仁碎碎。 醬汁是帶點辣鹹,流心的班尼迪蛋,輕輕一刺下去,流心效果,蛋汁流出。火腿不會太鹹。 中間夾了菠菜, 底下墊著的是酸種麵包,很有嚼勁。 Barista Signatures: Lavender Cold Brew
薰衣草味的飲料較少見,加入咖啡裡面,更加特別。咖啡的濃烈、苦澀,配上淡淡薰衣草花香,成了強烈的對比。 Dessert: Hibiscus Gelato
洛神花茶香,粉紅顏色的花瓣,幼滑的口感, 意大利雪糕,甜而不膩。惟雪糕筒很普通的,沒有特別。
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