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2015-03-31 324 瀏覽
居食屋「和民」由於屋企冇人煮飯,唯有落街食...大家諗左好耐,唔知劣食之都馬鞍山究竟有咩好食,所以周圍拎飛等枱,邊到有位就食邊到...結果和民領先!叫左客燒魷魚,今次又燒得幾香,外層微微焦脆,裡面爽嫩彈牙,但略嫌個汁有啲cheap,係溝到好稀的燒汁...雞軟骨,炸得幾酥脆,有略略調味,味道ok,炸物總是叫人欲罷不能!之後有啲前菜沙律,冇咩特別,一般般,三文魚刺身落得太多油,食唔到三文魚鮮味,只有檻欖油同檸檬味。呢個芝士年糕焗過頭,太硬,用匙羹畢出黎極有難度,咬得好辛苦,不推介。燒餅用鐵板上,味道正正常常,醬汁惹味,蛋餅軟腍,入面餡料幾juicy。牛肉火鍋配料太少,食幾啖已經食哂,湯底係甜豉油,味道正常,牛肉肉質嫩滑,唔錯!最後叫左壽司,帆立具壽司最好食,夠新鮮,係略嫌壽司飯醋味唔夠。馬鞍山間和民日日都好多人等,可能因為價錢抵食,但其實質素都係一般,但呢個價錢不應要求太高,畢竟呢度係馬鞍山...
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居食屋「和民」
由於屋企冇人煮飯,唯有落街食...
大家諗左好耐,唔知劣食之都馬鞍山究竟有咩好食,所以周圍拎飛等枱,邊到有位就食邊到...
結果和民領先!
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叫左客燒魷魚,今次又燒得幾香,外層微微焦脆,裡面爽嫩彈牙,但略嫌個汁有啲cheap,係溝到好稀的燒汁...
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雞軟骨,炸得幾酥脆,有略略調味,味道ok,炸物總是叫人欲罷不能!
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之後有啲前菜沙律,冇咩特別,一般般,三文魚刺身落得太多油,食唔到三文魚鮮味,只有檻欖油同檸檬味。
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呢個芝士年糕焗過頭,太硬,用匙羹畢出黎極有難度,咬得好辛苦,不推介。
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燒餅用鐵板上,味道正正常常,醬汁惹味,蛋餅軟腍,入面餡料幾juicy。
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牛肉火鍋配料太少,食幾啖已經食哂,湯底係甜豉油,味道正常,牛肉肉質嫩滑,唔錯!
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最後叫左壽司,帆立具壽司最好食,夠新鮮,係略嫌壽司飯醋味唔夠。
馬鞍山間和民日日都好多人等,可能因為價錢抵食,但其實質素都係一般,但呢個價錢不應要求太高,畢竟呢度係馬鞍山...
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-03-26
等候時間
30 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)