歇腳亭 (葵涌廣場)

營業中

休息中

2017、18年，台式手搖飲品大舉攻港，過江龍各有招牌名物：甚麼黑糖珍珠鮮奶、芝士奶蓋、台式水果茶、特式口味珍珠一湧而上，根本很難全部試一遍。創立了二十六年，來港八年的老大哥《歇腳亭》相對之下，話題性不高。尤其當喝過鮮茶沖製的台式飲料後，很難再喝回以茶粉奶精調配的茶飲。今天適逢同事請客，又有機會再回味一下曾經最愛的歇腳亭。歇腳亭在港的加盟店有約50間，不過水準參差。雖然沒有試過所有分店，只喝過其中數十間，暫時認為葵涌廣場質素最為穩定及美味。幾年前，筆者對葵涌廣場歇腳亭的珍珠奶曾著了魔，差不多每天都要喝上一杯。此分店的奶茶特別濃郁，奶味與茶味平衡做得很好，令人有追著喝的衝動。慣常點微糖走冰味道就剛好，帶絲絲甜度不會太寡。珍珠是最喜愛的波霸大小，咬下Q彈有嚼勁，室溫久放也不會變淋變硬。今天再嚐，此分店的質素依然保持上佳水準，令筆者回味無窮。不過粉劑茶飲始終不太健康，不能多喝。下次經過葵涌廣場，大家不防試試其質素會否與其他分店有所分別。