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2024-10-09
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這連鎖餐廳最近在新商場開了新店,見它裝修光猛,晚市人客不多算寧靜,於是試一試。紅酒繪牛肉飯($122+$47跟套餐)先送上沙律及餐湯。沙律有車厘茄及生菜配胡麻醬,是簡單清新的配搭。餐湯是忌廉蘑菇湯,熱呼呼,夠入味,有薯仔粒及蜆肉。再試主菜的牛肉,真的出事了。牛肉質感太堅韌,就像煲老火湯的豬𦟌,難以咀嚼,牛肉味亦欠奉,紅酒汁不夠香濃。這主菜不合格,亦失去了以前的水準。以這個收費來說,亦感覺非常不值。服務方面,店員有效率亦有禮。
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