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這次去了大鴻輝(荃灣)中心兩大人氣火鍋店之一的大鍋口海鮮火鍋店和舊同事聚一聚作為一間任食火鍋店, 主要是食物的種類和質素, 有些酒樓出一些平價任食火鍋, 但種類和質素都是差的而這一家任食火鍋店, 算是中至中上的等級, 一開始他們會給你調味料, 拿完後員工會立即拿走, 下圖為調味盒火鍋料方面, 蠻多元化, 有一些是出面很少見(以同價位比較), 例如花膠; 以下為部份火鍋料的照片火鍋料中, 個人比較推介 墨魚滑, 海蝦, 鱔片, 韭菜餃; 不過這家店你至少要早1小時拎飛, 就以我最近一次, 星期五來, 19:45拎飛, 21:15才有位, 大家要有大等位的心理準備如果你能安排到店右面, 就可以看到落地玻璃街景, 而且沒有那麼擠迫; 以下為個人評分表:
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這次去了大鴻輝(荃灣)中心兩大人氣火鍋店之一的大鍋口海鮮火鍋店和舊同事聚一聚

作為一間任食火鍋店, 主要是食物的種類和質素, 有些酒樓出一些平價任食火鍋, 但種類和質素都是差的

而這一家任食火鍋店, 算是中至中上的等級, 一開始他們會給你調味料, 拿完後員工會立即拿走, 下圖為調味盒
調味料
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火鍋料方面, 蠻多元化, 有一些是出面很少見(以同價位比較), 例如花膠; 以下為部份火鍋料的照片
火鍋料
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火鍋料
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火鍋料中, 個人比較推介 墨魚滑, 海蝦, 鱔片, 韭菜餃; 

不過這家店你至少要早1小時拎飛, 就以我最近一次, 星期五來, 19:45拎飛, 21:15才有位, 大家要有大等位的心理準備

如果你能安排到店右面, 就可以看到落地玻璃街景, 而且沒有那麼擠迫; 以下為個人評分表:
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-07-07
等候時間
90 分鐘 (堂食)
人均消費
$173 (晚餐)
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