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2022-10-30
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早幾日在中環店食過方叔叔後，覺得比食物想像中還不錯，我們決定到荃灣店再食一次，看看跟中環店分別有多大✏️位置: 8/10✏️環境: 8/10✏️衛生: 8/10✏️服務: 8/10✏️食物: 8/10餐廳位於如心廣場一期，旁邊都是運動用品店，所以不是專程過來較難發現。環境相對中環店來說較簡約，感覺平民一些。侍應亦會主動幫忙下單及加湯；食物水準則仍然很好🌟鴛鴦麻辣鍋配養生花膠雞鍋 (湯底$58/位，茶位及醬料$20/位)侍應推薦的養生花膠雞鍋，鮮甜美味，單喝也一流；加上麻辣鍋有兩種對比很大的美味🌟手打魚籽蝦滑（半份） - $58蝦味香濃，香滑彈牙，同時有魚籽的口感及鮮味🌟手打香菜牛肉滑（半份） - $48加入香菜後多了一份口感的牛肉滑，牛味亦香濃🌟嫩牛肉（半份） - $48上次食過後就一直難忘，這一次同樣非常鮮嫩，啖啖香滑味美🌟鮮鵝腸（半份） - $68份量比想像中多，鮮味爽口，洗得亦相當乾凈🌟手打四寶丸（半份） - $58可同時享用四款不同的手打丸，款款彈牙鮮味，其中最喜歡就是手打墨魚丸，墨魚味很香🌟潮汕手打牛筋丸（半份） - $28不算大粒，但牛味很出，亦爽口彈牙，這個價格有四粒算是不錯🌟韭菜
✏️位置: 8/10
✏️環境: 8/10
✏️衛生: 8/10
✏️服務: 8/10
✏️食物: 8/10
餐廳位於如心廣場一期，旁邊都是運動用品店，所以不是專程過來較難發現。環境相對中環店來說較簡約，感覺平民一些。侍應亦會主動幫忙下單及加湯；食物水準則仍然很好
鴛鴦麻辣鍋配養生花膠雞鍋
$58
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🌟鴛鴦麻辣鍋配養生花膠雞鍋 (湯底$58/位，茶位及醬料$20/位)
侍應推薦的養生花膠雞鍋，鮮甜美味，單喝也一流；加上麻辣鍋有兩種對比很大的美味
手打魚籽蝦滑
$58
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🌟手打魚籽蝦滑（半份） - $58
蝦味香濃，香滑彈牙，同時有魚籽的口感及鮮味
🌟手打香菜牛肉滑（半份） - $48
加入香菜後多了一份口感的牛肉滑，牛味亦香濃
嫩牛肉
$48
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🌟嫩牛肉（半份） - $48
上次食過後就一直難忘，這一次同樣非常鮮嫩，啖啖香滑味美
鮮鵝腸
$68
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🌟鮮鵝腸（半份） - $68
份量比想像中多，鮮味爽口，洗得亦相當乾凈
手打四寶丸及潮汕手打牛筋丸
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🌟手打四寶丸（半份） - $58
可同時享用四款不同的手打丸，款款彈牙鮮味，其中最喜歡就是手打墨魚丸，墨魚味很香
🌟潮汕手打牛筋丸（半份） - $28
不算大粒，但牛味很出，亦爽口彈牙，這個價格有四粒算是不錯
韭菜豬肉水餃
$68
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🌟韭菜豬肉水餃 - $68
韭菜香味重的豬肉水餃，份量剛好，味道鮮甜，配合麻辣湯更美味
🌟長城小白豬午餐肉（半份） - $28
午餐肉屬於薄切，豬肉味比較香，口感亦不錯
鮮竹笙
$38
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🌟鮮竹笙（半份） - $38
有兩款鮮味的湯底，當然要點最吸湯的鮮竹笙，煮過後香滑入味，絕對推薦
🌟平菇 - $28
平菇是太太喜愛的菇菌，有獨特香氣，口感軟滑，亦算吸湯
大刀筍片
$28
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🌟大刀筍片 - $28
上次同樣也食過，用刀切成大刀片的去皮竹筍，大大片爽口亦能吸湯，味道不俗
🌟油條（半份） - $18
炸出來很香脆，和響鈴一樣煮幾秒就可以食，吸湯後口感脆而飽滿
衝上雲霄百香果雞尾酒及生津止渴楊梅汁
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🌟衝上雲霄百香果雞尾酒 - $58
太太上次就愛上的百香果雞尾酒，爽口香甜，越喝越起勁
🌟生津止渴楊梅汁 - $58
大大杯的酸梅湯，食了不少油炸食物及肉類後，喝一杯真的很解膩
🏠方叔叔重慶老火鍋（荃灣）
📬地址：荃灣楊屋道8號如心廣場一期3樓305號舖
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