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2021-03-07
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上個月在於青衣品嘗這家稻香的火鍋，因為是周末正價時段，所以抱著覺得很昂貴的心態進去，但是沒想到當我們結帳的時候發現原來有七折，所以變相來說也算是比較合理的價錢，雖然未去到很便宜，但起碼我們吃完都有一種覺得賺左既感覺。點解會覺得賺左呢？主要係食物質素的問題，我們叫了花膠雞湯，居然有很多隻雞腳在湯內，因此湯相當入味，我們都勺一碗來飲，簡單係老火靚湯。加過水，煮完其他野都係咁入味，呢個真係正。食材上其實有不少都好吃，當然比不上其他專門做火鍋的餐廳，但係都算係食左比較滿意，比如肉類。只不過，有些食物的份量上有點兒強差人意，好似只有六塊的魚皮餃和一塊的烏冬，我知道正常外面火鍋價錢都大概這個數字，但是總覺得不太便宜（幸好有七折）。不過湯底也想提及一點，彷彿沒有其他特別湯底或者讓人覺得性價比比較高的湯底，雖然有什麼小龍蝦湯底，但是我個人仍然有點兒思念之前的麻辣雞煲。不知道是否所有稻香都有那個自動沖茶的機器，但其實背後有一個很大的問題，就是他需要電制，而且火鍋也需要電，導致你要食火鍋就只能夠用熱水壺，那沖茶那個用不到之類還有點兒估地方，感覺有點麻煩（雖然我地都會當係平時食火鍋唔夠放，就放係小桌子咁）最
點解會覺得賺左呢？主要係食物質素的問題，我們叫了花膠雞湯，居然有很多隻雞腳在湯內，因此湯相當入味，我們都勺一碗來飲，簡單係老火靚湯。加過水，煮完其他野都係咁入味，呢個真係正。
食材上其實有不少都好吃，當然比不上其他專門做火鍋的餐廳，但係都算係食左比較滿意，比如肉類。只不過，有些食物的份量上有點兒強差人意，好似只有六塊的魚皮餃和一塊的烏冬，我知道正常外面火鍋價錢都大概這個數字，但是總覺得不太便宜（幸好有七折）。
不過湯底也想提及一點，彷彿沒有其他特別湯底或者讓人覺得性價比比較高的湯底，雖然有什麼小龍蝦湯底，但是我個人仍然有點兒思念之前的麻辣雞煲。
不知道是否所有稻香都有那個自動沖茶的機器，但其實背後有一個很大的問題，就是他需要電制，而且火鍋也需要電，導致你要食火鍋就只能夠用熱水壺，那沖茶那個用不到之類還有點兒估地方，感覺有點麻煩（雖然我地都會當係平時食火鍋唔夠放，就放係小桌子咁）
最後，我唔知道呢個周末宵夜時段是八點半，而時間只能去到十點這一個政策是否適用於所有稻香，不過真係覺得太趕，有一種上氣不接下氣，彷彿被人在後面催你快點一樣，體驗感覺一點都不好（因為我們吃過覺得好正所以再去嘗試宵夜時間，不是這一家稻香），所以還是建議大家如果真係想周末來，可以考慮正常時段，不一定要強求宵夜時段。
也想提及一個小小的插曲，我在餐廳內一直都找不到啤酒，但居然見到其他桌子有，初初還以為是要額外收費，萬萬沒想到是要跟服侍員說，而他會按照你所提及的人數，給予一個杯，然後再把啤酒送到你桌子上。這樣看起來好像有點兒所謂的儀式感，但我覺得有點好像不太需要這樣吧～ 所以見到咁麻煩，我都係決定唔會再麻煩比較好，始終汽水都唔錯既。
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