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2021-12-03
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西餐—>第8 站,店內佈置簡潔,聖誕氣氛又滿滿,看到老闆不時出來招呼朋友又再入廚房打點,挺忙.不過食物水準有保證的.先來兩個蜆肉忌廉湯,很滑身的再灑上黑胡椒大大提升鮮味. 蒜茸包不可小看,夠熱又脆口不錯.小食有炸蝦同酒香雞翼,此食法都是第一次,酒味是食得出,幾特別我們是食肉控,就點了出名的無骨黑毛豬豬柳配蒜香意粉豬柳味道特出,火喉控制得很好,不會過硬好有口感,同埋味道很出,真的可不用配醬已非常好食.另外是香煎雞扒,肉嫩好juice我問朋友同平時整既分別,佢自己都表示很不同,掩肉既味道有之外,都是煎到剛好,好好食,再配薯條. YUMMY
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