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2017-07-09
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家人住大圍，基本上每1-2星期都會聚一聚。不想母親大人夏天流住汗煮飯咁辛苦，所以試試新開的美林冬菇亭。刺身拼盤~$1100刺身價錢合理，叫了一個約千元的拼盤做主打。刺身拼盤有藍旗中腹(中拖羅) 、極上三文魚腩、帶子、海膽、劍魚腩、珍寶牡丹蝦。每件都是厚切 jumbo size，令我好満足呀!你問我邊件好食，其實全部都是優質刺身，就算 $68/4片的劍魚腩，也是肥美、新鮮。不用提無根又肥美的中拖羅，確令我回味。之後叫了幾個小食。鵝肝多士$118 / 3pc幾十蚊有件厚切即煎的鵝肝，真係想不到。鵝肝煎得好，令油被 lock 住，配上微烤多士，平衡了膩感。牛脷串$38串燒會推介肥美牛脷串。牛脷沒有過老，剛好外乾身，內仍嫩口。雜錦天婦羅$72天婦羅暖熱上桌，炸醬剛好包住蝦及蔬菜，食完亦不覺油膩，也有6/7 件，不錯。稻庭烏冬 $52最後來個稻庭烏冬。烏冬凍上加汁，質感爽口、彈牙。為今餐完美作結。希望餐廳質素可以Keep住啦!
不想母親大人夏天流住汗煮飯咁辛苦，所以試試新開的美林冬菇亭。
刺身拼盤
$1100
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刺身拼盤
~$1100
刺身價錢合理，叫了一個約千元的拼盤做主打。
刺身拼盤有藍旗中腹(中拖羅) 、極上三文魚腩、帶子、海膽、劍魚腩、珍寶牡丹蝦。
每件都是厚切 jumbo size，令我好満足呀!
你問我邊件好食，其實全部都是優質刺身，就算 $68/4片的劍魚腩，也是肥美、新鮮。不用提無根又肥美的中拖羅，確令我回味。
之後叫了幾個小食。
鵝肝多士
$118
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鵝肝多士
$118 / 3pc
幾十蚊有件厚切即煎的鵝肝，真係想不到。
鵝肝煎得好，令油被 lock 住，配上微烤多士，平衡了膩感。
牛脷串
$38
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牛脷串
$38
串燒會推介肥美牛脷串。
牛脷沒有過老，剛好外乾身，內仍嫩口。
雜錦天婦羅
$72
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雜錦天婦羅
$72
天婦羅暖熱上桌，炸醬剛好包住蝦及蔬菜，
食完亦不覺油膩，也有6/7 件，不錯。
稻庭烏冬
$52
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稻庭烏冬
$52
最後來個稻庭烏冬。
烏冬凍上加汁，質感爽口、彈牙。
為今餐完美作結。
希望餐廳質素可以Keep住啦!
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