林記點心

營業中

休息中

這天來地大埔的熟食中心，熟食中心最大的好處就是能一次過買各店子的食物，放在桌上吃，滿足對不同食物的渴求。林記點心是這熟食中心其中一間比較有名的，這次先試了兩款點心，分別是蝦餃和蒸排骨。因我們不是在店前吃，故點心都是外賣盒子中，而非傳統的蒸籠。要說明蝦餃本身是有四隻的，抱歉拍照的時候蝦餃已剩下兩顆 (只因我遲了回來，已被人吃了兩顆)，不過，其實不吃也沒大損失，反正蝦餃的皮厚厚的，內餡中的蝦當然也不多(迷你的這個樣子還能裝上多少？)，幸而而當中夾雜了的些少荀絲令其變得有點爽脆。至於排骨是大路的貨色，不過不失。這兩款點心都不騷出色之作，相信這店能吸引這麼多食客的主因是其價格之低，每款點心都只是七、八元，是一般酒樓的半價，可質素和用料也相對地減低了。是次因想吃粉麵，故沒遢這店有名的蒸飯，也許下次再來時可一嘗，看看是否比點心類可取。