影片
更多
2011-09-02
3020 瀏覽
處理完一些私務, 又到午飯時間. 因見價錢合理, 重回數日前曾光顧的茶餐廳.今次選了比普通午飯套餐稍貴的焗飯.是日焗飯是焗咖哩雞扒紅腸飯. 之前吃過它的焗飯, 已知道它用的是炒飯底, 但飯底炒得不夠乾身. 今次質素比之前的更差了一點點, 炒得不乾身之餘, 還有一點過濕. 若果能夠炒得乾身會好很多. 紅腸得一片, 雖然不算叫貨不對辦, 但紅腸不算貴價貨, 老闆其實可以放多兩三片吧. 至於雞扒的大小可接受, 焗得有一點點脆口. 咖哩汁夠多, 可用來撈飯, 彌補炒飯底不夠乾身的不足.以前光顧餐飲點凍檸茶, 但發覺它的杯隱隱有一點洗潔精味道, 穩妥一點, 今次點罐裝可樂.今餐整體來說水準比之前有所下降, 希望老闆和廚師能夠在控制成本之餘, 能將出品水準提升. 還有一點就是空調出風口滴水情況嚴重, 食客隨時會"中頭獎"之外, 食物還會"被添加".
今次選了比普通午飯套餐稍貴的焗飯.
是日焗飯是焗咖哩雞扒紅腸飯. 之前吃過它的焗飯, 已知道它用的是炒飯底, 但飯底炒得不夠乾身. 今次質素比之前的更差了一點點, 炒得不乾身之餘, 還有一點過濕. 若果能夠炒得乾身會好很多. 紅腸得一片, 雖然不算叫貨不對辦, 但紅腸不算貴價貨, 老闆其實可以放多兩三片吧. 至於雞扒的大小可接受, 焗得有一點點脆口. 咖哩汁夠多, 可用來撈飯, 彌補炒飯底不夠乾身的不足.以前光顧餐飲點凍檸茶, 但發覺它的杯隱隱有一點洗潔精味道, 穩妥一點, 今次點罐裝可樂.
今餐整體來說水準比之前有所下降, 希望老闆和廚師能夠在控制成本之餘, 能將出品水準提升. 還有一點就是空調出風口滴水情況嚴重, 食客隨時會"中頭獎"之外, 食物還會"被添加".
張貼
