魚米家魚湯米線 (已結業)

除了米缐，整體食物質素有些下降。叫了兩碟小菜：豬排和咖喱牛腩。豬排拌了太多醬及肉太軟林林，像是加了太多梳打粉。咖哩牛腩的牛腩肉有點硬，冇乜根，咖哩本身伴飯還好。叫了魚腐米缐，幸好還是招牌貨👌魚腐加米缐仍然香滑爽口，蘿蔔＋魚腐＋米缐係非常好的配撘👍。不過湯就多了點味精來做味。他們的員工態度都唔差，很積極幫忙。可能新都城食店競爭多了，已沒有以前那麼多人攞飛等食晚飯的那樣旺盛。會否因此影響了質素？我還希望魚米家能繼續做出一碗香濃的魚腐米缐。☺️