31
10
11
餐廳: 富臨酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
81
0
2018-12-08 840 瀏覽
因為婆婆住在附近,我和爸媽不時都會來這附近跟她飲茶,所以我來過這間酒樓很多次了,可是最近幾次飲茶的時候,都覺得這裏的質素和點心都大不如前。今天來的時候,酒樓地下剛好在拜神,於是地下和一樓近電梯位置煙味彌漫,把人薰得頭昏腦脹。雖然明白酒樓拜神想擇個良辰吉日,但顧客的用餐環境顯然未被顧及,個人覺得得不償失。今天來的時候是兩點左右,吃下午茶。吃過的點心之中,要數叉燒腸粉(大點)最差強人意,腸粉不夠滑嫩,色澤暗啞,倒比較像粉皮;叉燒肥瘦不均,肥肉居多,而且味道帶酸,不新鮮。銀蘿脆皮腸(特點),外觀還不錯,味道還好,但裏面的脆皮不夠脆,令口感有差。豉椒排骨蒸粉皮,份量十足,但粉皮吸收了太多油,太油膩。春卷一般。家鄉煎薄罉(中點),上菜時已經冷了,令口感沒有預期的好。魚肉釀茄瓜(中點),較正常,鹹度適中。雞蛋豬腳薑(大點),味道太淡,而且頗油膩。生煎菜肉包(大點),云云點心中較為可取,沒有烤焦或不夠熱,不錯。雙皮奶,不夠細滑,表面明顯有氣泡。我們一共叫了12-13個點心,結帳時大約是$270,價格適中。總括來說,這裏價格可接受,對附近街坊來說也很方便,但環境和食物質素頗差,以同區酒樓來說,一定不是
更多
因為婆婆住在附近,我和爸媽不時都會來這附近跟她飲茶,所以我來過這間酒樓很多次了,可是最近幾次飲茶的時候,都覺得這裏的質素和點心都大不如前。

今天來的時候,酒樓地下剛好在拜神,於是地下和一樓近電梯位置煙味彌漫,把人薰得頭昏腦脹。雖然明白酒樓拜神想擇個良辰吉日,但顧客的用餐環境顯然未被顧及,個人覺得得不償失。
64 瀏覽
0 讚好
0 留言

今天來的時候是兩點左右,吃下午茶。吃過的點心之中,要數叉燒腸粉(大點)最差強人意,腸粉不夠滑嫩,色澤暗啞,倒比較像粉皮;叉燒肥瘦不均,肥肉居多,而且味道帶酸,不新鮮。
叉燒腸粉
27 瀏覽
0 讚好
0 留言

銀蘿脆皮腸(特點),外觀還不錯,味道還好,但裏面的脆皮不夠脆,令口感有差。
銀蘿脆皮腸
34 瀏覽
0 讚好
0 留言

豉椒排骨蒸粉皮,份量十足,但粉皮吸收了太多油,太油膩。
豉椒排骨蒸粉皮
31 瀏覽
0 讚好
0 留言

春卷一般。
春卷
21 瀏覽
0 讚好
0 留言

家鄉煎薄罉(中點),上菜時已經冷了,令口感沒有預期的好。
家鄉煎薄罉
40 瀏覽
0 讚好
0 留言

魚肉釀茄瓜(中點),較正常,鹹度適中。
魚肉釀茄瓜
9 瀏覽
0 讚好
0 留言

雞蛋豬腳薑(大點),味道太淡,而且頗油膩。
雞蛋豬腳薑
21 瀏覽
0 讚好
0 留言

生煎菜肉包(大點),云云點心中較為可取,沒有烤焦或不夠熱,不錯。
生煎菜肉包
22 瀏覽
0 讚好
0 留言

雙皮奶,不夠細滑,表面明顯有氣泡。
雙皮奶
14 瀏覽
0 讚好
0 留言


我們一共叫了12-13個點心,結帳時大約是$270,價格適中。總括來說,這裏價格可接受,對附近街坊來說也很方便,但環境和食物質素頗差,以同區酒樓來說,一定不是首選。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食