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餐廳: 富臨酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 富臨酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
2
0
質素的，價錢貴
2020-11-29 591 瀏覽
之前去過這間酒樓，也記不起詳細內容，總之就是不好，很久沒有再去。那天行經市中央廣場，見很久沒光顧，希望有所改變，倆人便進去晚膳。不太餓，叫了一個羊腩煲，差不多300元一煲，應該不會用羊肉代羊腩吧！結果又給坑了，全是羊背、羊腿，也沒有炆過就端上來。在枱上煮多半小時也咬不開。配料也找不到馬蹄和筍，衹有大大塊的粉葛。結賬三百六十多元⋯一個羊肉煲！連白飯飲品也沒有點！在疫情下，有些有份量的餐廳酒樓還是其門如市。他們堅持用好的食材，不欺客，才能經得起汰弱留強的自然規律！
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之前去過這間酒樓，也記不起詳細內容，總之就是不好，很久沒有再去。那天行經市中央廣場，見很久沒光顧，希望有所改變，倆人便進去晚膳。
不太餓，叫了一個羊腩煲，差不多300元一煲，應該不會用羊肉代羊腩吧！結果又給坑了，全是羊背、羊腿，也沒有炆過就端上來。在枱上煮多半小時也咬不開。配料也找不到馬蹄和筍，衹有大大塊的粉葛。結賬三百六十多元⋯一個羊肉煲！連白飯飲品也沒有點！
在疫情下，有些有份量的餐廳酒樓還是其門如市。他們堅持用好的食材，不欺客，才能經得起汰弱留強的自然規律！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-12
用餐途徑
堂食
人均消費
$230