太興 (健威坊)

營業中

休息中

Item: 太興 (健威坊)
Rating: 3
Author: Dura Master

TAI HING (Fit Fort)

33 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

565

北角

$51-100

港式燒臘茶餐廳/冰室咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	太興 (健威坊)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	太興 (健威坊)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Dura Master

等級4

465

太興作為經營左咁耐嘅港式茶餐廳故知然係一個好勁嘅創舉，佢嘅奶茶更加係香港人都一定要試吓飲嘅一個產品所以佢哋嘅營銷都做得幾成功而且每個月都有唔少住家餸嘅特色同埋有幾個唔同嘅選擇可以揀確係俘虜唔少一家大細嘅家庭出去食飯嘅好地方但味到我我就覺得以前在經典啲同埋有feel啲可能係因為而家乜都講求快就忽略咗質素晚餐今次要左青衣魚柳煲同埋粉絲蝦煲兩個煲都做得唔太差，首先要講吓青衣魚樓布其實與的確做得幾好同埋果汁都幾好味但居然會連續食到兩次與入邊有大骨而呢一點係我咁耐以來都冇試過雖然唔知係咪巧合但基於呢一個咁surprise嘅情況之下係打咗少少折扣至於粉絲下步就只係得大約三隻蝦，粉絲嘅份量就比較多而且偏向乾身都係唔錯嘅味道不過食到底就會有好多薑粒同埋蒜蓉就比較好難飄走如果係介意嘅朋友就可能食到尾就會停手咁就似乎有啲可惜雖然整體都算唔錯但都係缺乏左本土嘅味道

太興作為經營左咁耐嘅港式茶餐廳故知然係一個好勁嘅創舉，佢嘅奶茶更加係香港人都一定要試吓飲嘅一個產品所以佢哋嘅營銷都做得幾成功而且每個月都有唔少住家餸嘅特色同埋有幾個唔同嘅選擇可以揀確係俘虜唔少一家大細嘅家庭出去食飯嘅好地方

但味到我我就覺得以前在經典啲同埋有feel啲可能係因為而家乜都講求快就忽略咗質素

晚餐今次要左青衣魚柳煲同埋粉絲蝦煲兩個煲都做得唔太差，首先要講吓青衣魚樓布其實與的確做得幾好同埋果汁都幾好味但居然會連續食到兩次與入邊有大骨而呢一點係我咁耐以來都冇試過雖然唔知係咪巧合但基於呢一個咁surprise嘅情況之下係打咗少少折扣

至於粉絲下步就只係得大約三隻蝦，粉絲嘅份量就比較多而且偏向乾身都係唔錯嘅味道不過食到底就會有好多薑粒同埋蒜蓉就比較好難飄走如果係介意嘅朋友就可能食到尾就會停手咁就似乎有啲可惜

雖然整體都算唔錯但都係缺乏左本土嘅味道