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2019-02-21
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遲寫了的團年飯食評. 是日年初五,這裡提供新春套餐,也提供平日的散叫,較有彈性。四人套餐包括前菜、湯、四個小菜、臘味炒飯及湯圓,另加了一個海鮮炒麵線。整體質素一般,前菜的炸豬肉蝦棗夠鬆化,卻很油膩;湯欠鮮味而嗆喉,味精太多吧;最值得推介是鐵板豆腐,夠香夠嫩夠和味,一絶;炒麵線也不賴,乾身有嚼勁,但配搭的海鮮淡而無味,可惜;其餘餸菜不過不失。待客之道很差,餐廳只有八成客,但又話好生意,要求我們五個人坐四人枱加主席位,仲話枱枱都係咁,訂枱時又唔講,到拉隊走人時又肯加大張枱,吹到啤一聲。
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炸豬肉蝦棗
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鐵板豆腐
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海鮮炒麵線
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臘味炒飯
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西米露湯圓
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