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2022-12-09
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今日試吓這間阿根廷牛扒小店。雖然地址是永樂街，但入口是永吉街，十分不起眼。店子的面積比較小，－目了然，簡單的木系裝修，座位也不算太逼。午餐真係好抵食，有前菜、主菜、配菜加飲品，即使是12oz 牛扒餐，也只是$288！今日我哋－行四人，分別點左四款牛扒share.Appetizerspotato soup這薯仔湯熱乎乎的，口感幾滑溜，有濃厚的薯仔風味，是家庭風味。Appetizers:Beef empanadas 這牛肉批真係唔錯！脆香的批包住味道濃厚的牛肉餡料，幾juicy,惹味，再加上少少辣醬提味，正呀！Side:Ratatouille 這什菜有洋蔥、蕃茄、粟米、青瓜等，味道豐富，蔬菜軟腍腍，熱乎乎的，是沙律以外的另－選擇。Side:Fries這炸薯條炸得乾身不油膩，加上鹽的點綴，是平實原始的薯仔風味。我們點的牛扒全部是medium rare, 但真係唔建議，因為這兒的medium rare太rare! 加上碟是冷的，應該點medium 好－點。12 oz Skirt steak $288這牛扒是四款之中最好吃的。牛扒不但有肉味，肉質很軟很鬆化，而且有少少醬汁，比較juicy, 真係
今日試吓這間阿根廷牛扒小店。雖然地址是永樂街，但入口是永吉街，十分不起眼。
店子的面積比較小，－目了然，簡單的木系裝修，座位也不算太逼。
午餐真係好抵食，有前菜、主菜、配菜加飲品，即使是12oz 牛扒餐，也只是$288！
今日我哋－行四人，分別點左四款牛扒share.
Appetizerspotato soup
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這薯仔湯熱乎乎的，口感幾滑溜，有濃厚的薯仔風味，是家庭風味。
Appetizers:Beef empanadas
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這牛肉批真係唔錯！脆香的批包住味道濃厚的牛肉餡料，幾juicy,惹味，再加上少少辣醬提味，正呀！
Side:Ratatouille
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這什菜有洋蔥、蕃茄、粟米、青瓜等，味道豐富，蔬菜軟腍腍，熱乎乎的，是沙律以外的另－選擇。
Side:Fries
這炸薯條炸得乾身不油膩，加上鹽的點綴，是平實原始的薯仔風味。
我們點的牛扒全部是medium rare, 但真係唔建議，因為這兒的medium rare太rare! 加上碟是冷的，應該點medium 好－點。
12 oz Skirt steak $288
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這牛扒是四款之中最好吃的。牛扒不但有肉味，肉質很軟很鬆化，而且有少少醬汁，比較juicy, 真係份量十足又好吃。
10 oz ribeye steak $238
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這肉眼牛扒也不錯，雖然油花不多，但肉質軟身，纖維唔多，啖啖肉，肉味沒shirt steak 濃，但也不錯。
8 oz Fillet steak $278
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這fillet steak 肉質比ribeye 緊密，切的時候要加把勁，由於煮得比較生，油脂又唔多，有點兒像吃牛脷的感覺。
12 oz Sirloin steak $288
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這西冷煮得太生了！就像吃生肉－樣，加上肉質比較firm, 口感比較tough, 又沒有脂香，不太推介。
Cappuccino 有豐富的泡沫，
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所費不多，但牛扒份量十足，首推skirt steak 和ribeye, 加上配菜不少，下次會encore.
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