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2020-10-27
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之前幫朋友買了防疫產品, 他建議請我食韓燒放題作回報, 內心即刻上演一幕幕內心戲, 朋友為人孤寒(哈哈…) 餐廳一定不太貴, 而平價韓燒放題又大油煙, 污糟, 食劣質肉, 要同待應嘈交, ……, 但就本住唔好食就當識少個的心態一試。之前連餐廳名都無問之下, 他帶了我來到樂富商場的梨滿園韓國料理。「咦? 大商場裡面? 門面不低檔? 無濃濃油煙味? 門口姐姐同服務員姐姐仲要有禮貌? 」。一坐下, 服務員姐姐也送上前菜及點菜紙。在放題下也放下了芥心, 點呀點,頂級韓牛肩肉這部位牛味零舍濃郁, 邊位燒到少少脆口, 正~頂級韓牛板腱肉易燒, 鮮嫩頂級安格斯一口牛粒我們燒得剛好, 有咬口不太韌,鮮味十道。頂級韓牛仔骨厚身較難控制, 但好入味, 好淋。美國頂級肥牛油脂平均, 牛味濃。牛脷有少少酥,但我正是喜歡!黑豚腩肉肥美甘香,肉汁充足, 包生菜每人至少食了10件。炒雜菜以我對菜類的認知, 應該包含了木耳, 椰菜(?)…. 重點是有鑊氣。 炸物,熟食,魚生......有很多選項, 因知道食物質素唔差, 樣樣都有叫來試, 炸物,熟食都熱騰騰的, 抵讚! 在我們有把檯面食物掃清的同時也將我之前對這餐的憂
「咦? 大商場裡面? 門面不低檔? 無濃濃油煙味? 門口姐姐同服務員姐姐仲要有禮貌? 」。一坐下, 服務員姐姐也送上前菜及點菜紙。在放題下也放下了芥心, 點呀點,
頂級韓牛肩肉
這部位牛味零舍濃郁, 邊位燒到少少脆口, 正~
頂級韓牛板腱肉
易燒, 鮮嫩
頂級安格斯一口牛粒
我們燒得剛好, 有咬口不太韌,鮮味十道。
頂級韓牛仔骨
厚身較難控制, 但好入味, 好淋。
美國頂級肥牛
油脂平均, 牛味濃。
牛脷
有少少酥,但我正是喜歡!
黑豚腩肉
肥美甘香,肉汁充足, 包生菜每人至少食了10件。
炒雜菜以我對菜類的認知, 應該包含了木耳, 椰菜(?)…. 重點是有鑊氣。
炸物,熟食,魚生......有很多選項, 因知道食物質素唔差, 樣樣都有叫來試, 炸物,熟食都熱騰騰的, 抵讚!
在我們有把檯面食物掃清的同時也將我之前對這餐的憂慮完全掃清, 我們的友誼也得以保存。
而唯一同我之前想像一樣的就是價錢, 這質素絕對對得起$188位的價位, 不愧是我的「節儉」朋友。
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