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2019-12-10
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朋友係太子附近返工,難得今日下午大家都放假所以就約埋一齊tea一tea,估唔到太子的餐廳都有酒店級的貴婦下午餐!!!實在令有少女心的我們心心眼。餐廳的樓底很高!環境雅致加上美妙的音樂令人非常放鬆,我們都在餐廳待了很久。甜品層架共有3層,最底係咸點,接著上面兩層都係甜點。咸點共有5款,包括 煙鴨胸沙律,三文魚籽溫泉蛋,迷你蟹肉牛油果薄餅,鵝肝小餅和芝士火腿牛角包。咸點的味道都很不錯,我最鍾意的係三文魚籽溫泉蛋和迷你蟹肉牛油果薄餅。溫泉蛋蛋白嫩滑,蛋黃綿滑帶甜是糖心的!!加埋 三文魚籽味道更鮮味。薄餅材料豐富,味道香口!一少塊的分量真的不夠。甜品都有5款,包括玫瑰奶凍杯,焦糖燉蛋,馬卡龍,忌廉泡芙和朱古力凍餅。玫瑰奶凍杯.甜品幾乎每一項都很滿意,尤其是玫瑰奶凍杯和朱古力凍餅。玫瑰奶凍入口已經有清新的玫瑰花香,味道討好不會太甜!而且奶凍滑溜很不錯。朱古力凍餅的朱古力味道很香純,食落沒有膩的感覺。焦糖燉蛋也很不錯,焦糖面脆薄燉蛋滑溜香甜。最後我們慢慢品嘗花茶,一邊慢慢地聊天,一個不小心就聊到晚上了。
餐廳的樓底很高!環境雅致加上美妙的音樂令人非常放鬆,我們都在餐廳待了很久。
甜品層架共有3層,最底係咸點,接著上面兩層都係甜點。
咸點共有5款,包括 煙鴨胸沙律,三文魚籽溫泉蛋,迷你蟹肉牛油果薄餅,鵝肝小餅和芝士火腿牛角包。
咸點的味道都很不錯,我最鍾意的係三文魚籽溫泉蛋和迷你蟹肉牛油果薄餅。
溫泉蛋蛋白嫩滑,蛋黃綿滑帶甜是糖心的!!加埋 三文魚籽味道更鮮味。
薄餅材料豐富,味道香口!一少塊的分量真的不夠。
甜品都有5款,包括玫瑰奶凍杯,焦糖燉蛋,馬卡龍,忌廉泡芙和朱古力凍餅。
玫瑰奶凍杯.甜品幾乎每一項都很滿意,尤其是玫瑰奶凍杯和朱古力凍餅。
玫瑰奶凍入口已經有清新的玫瑰花香,味道討好不會太甜!而且奶凍滑溜很不錯。
朱古力凍餅的朱古力味道很香純,食落沒有膩的感覺。
焦糖燉蛋也很不錯,焦糖面脆薄燉蛋滑溜香甜。
最後我們慢慢品嘗花茶,一邊慢慢地聊天,一個不小心就聊到晚上了。
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