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餐廳: 彩福皇宴 (置富都會)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 彩福皇宴 (置富都會)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2019-07-31 455 瀏覽
早前家人生日,而因大家工作互相遷就地點的關係,所以去了紅磡這家彩福皇宴一起吃晚餐因為這裏是其中一間婚宴專門店, 所以很多所以這裏的裝修和門面也很美麗和新淨夜晚餐人流也不少,最好訂位後才去,今次沒先訂位因而等了大概十多分鐘才能入座,不過吃完後覺得很值得而餐牌裡的款式也很多剛好碰上彩福龍蝦節, $88便可有一斤重的生猛 加拿大龍蝦按重量計算價錢 ,可選不同的吃法, 分別有上湯開邊焗及蒜蓉開邊蒸,我們另加淮山麵底$30蚊,粉絲底$20兩樣都絕配而且每隻龍蝦大概一斤重一點,超大隻很滿足很入味脆皮旺金南乳雞$70每次酒樓吃飯必選雞皮香脆雞肉嫩滑清蒸沙巴龍躉斑$148所蒸的熟度剛剛好魚肉很新鮮,鼓油熟油配合很入味孖寶E餐$248有薑蔥炒肉蟹+美極香煎海蝦真的很抵食兩款份量也很多,尤其是薑蔥蟹廚師很細心的先敲碎一點殼,讓吃的時候更方便快捷松子沙汁蜜桃青瓜蝦球$92一嚟到已很吸晴,蝦球上的醬不少,而蜜桃有很大舊,幾款配合起來很清新及鮮甜一家人吃得超飽很滿足地離開,也只是二百多元一位很抵食有機會再來吃
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早前家人生日,而因大家工作互相遷就地點的關係,所以去了紅磡這家彩福皇宴一起吃晚餐
因為這裏是其中一間婚宴專門店, 所以很多所以這裏的裝修和門面也很美麗和新淨

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夜晚餐人流也不少,最好訂位後才去,今次沒先訂位因而等了大概十多分鐘才能入座,不過吃完後覺得很值得

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而餐牌裡的款式也很多

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剛好碰上彩福龍蝦節, $88便可有一斤重的生猛 加拿大龍蝦
按重量計算價錢 ,可選不同的吃法, 分別有上湯開邊焗及蒜蓉開邊蒸,我們另加淮山麵底$30蚊,粉絲底$20
兩樣都絕配
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而且每隻龍蝦大概一斤重一點,超大隻很滿足很入味

脆皮旺金南乳雞$70
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每次酒樓吃飯必選
雞皮香脆雞肉嫩滑


清蒸沙巴龍躉斑$148
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所蒸的熟度剛剛好
魚肉很新鮮,鼓油熟油配合很入味

孖寶E餐$248有薑蔥炒肉蟹+美極香煎海蝦
真的很抵食

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兩款份量也很多,尤其是薑蔥蟹
廚師很細心的先敲碎一點殼,讓吃的時候更方便快捷

松子沙汁蜜桃青瓜蝦球$92
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一嚟到已很吸晴,蝦球上的醬不少,而蜜桃有很大舊,幾款配合起來很清新及鮮甜

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一家人吃得超飽很滿足地離開,也只是二百多元一位
很抵食有機會再來吃
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食