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2023-10-02
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相信大家對呢間都唔陌生，常期喺米線關注組出現嘅紅磡小店，可以按個人喜好選擇湯底、粉底、辣度同配料，除此之外亦提供多款特色小食，地方比較偏僻，價錢十分親民，而且店員服務態度友善，絕對值得到訪😆先講講湯底，特濃新鮮蕃茄湯係呢度嘅招牌菜之一，內含鮮蕃茄、韭菜、芽菜同蔥，番茄味濃郁，小辣啱啱好、想食得清淡啲嘅可以叫豬骨湯，無辣度，無味精，飲完都唔會覺得口乾💛 主食有米線，軟硬度適中，超級掛汁，入口滑溜，但份量唔多，大食嘅建議可以加底！配料選擇眾多，豬軟骨夠腍，滿滿嘅骨膠原，食多啲都唔會有罪惡感、雞翼有兩隻，嫩滑多汁、牛肉肥瘦適中，唔嚡口、金菇，蘿蔔，菜心吸飽湯汁、木耳絲同榨菜帶點咬口、大大力推介冬菇皇，份量唔多但真係又大又juicy😍 之前已經食過火山雞肉絲，今次想試試其他，估唔到都幾有驚喜，蒜香醬油雞翼單邊整，蒜香味香濃但又唔會勁到口臭，好厲害、甜酸齋偏甜唔酸，幾開胃、油菜亦可以單點，同朋友仔share啱啱好～
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先講講湯底，特濃新鮮蕃茄湯係呢度嘅招牌菜之一，內含鮮蕃茄、韭菜、芽菜同蔥，番茄味濃郁，小辣啱啱好、想食得清淡啲嘅可以叫豬骨湯，無辣度，無味精，飲完都唔會覺得口乾💛 主食有米線，軟硬度適中，超級掛汁，入口滑溜，但份量唔多，大食嘅建議可以加底！
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配料選擇眾多，豬軟骨夠腍，滿滿嘅骨膠原，食多啲都唔會有罪惡感、雞翼有兩隻，嫩滑多汁、牛肉肥瘦適中，唔嚡口、金菇，蘿蔔，菜心吸飽湯汁、木耳絲同榨菜帶點咬口、大大力推介冬菇皇，份量唔多但真係又大又juicy😍
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之前已經食過火山雞肉絲，今次想試試其他，估唔到都幾有驚喜，蒜香醬油雞翼單邊整，蒜香味香濃但又唔會勁到口臭，好厲害、甜酸齋偏甜唔酸，幾開胃、油菜亦可以單點，同朋友仔share啱啱好～
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