Luxury (已結業)

朋友J小姐由英國回港探親，說想嘗試私房菜。在openrice搜尋了一輪，最後決定去佐敦區的Luxury。選擇Luxury是因為地點就脚，口碑不錯而且價錢公道。約在上星期三晚飯，早兩天需通知餐廳你的選擇。我倆都選了五道菜，主菜我選黑安格斯牛柳，朋友則選羊鞍。約了七時，但我們六點半已到。餐廳門口頗隱蔽，在柯士甸道旁樓梯上一條小巷子裏。面積不太大，裝修簡潔，約可容納三十人。先上麵包，有4種，芝麻，洋蔥，墨魚汁和蕃茄，除牛油外，另有款自家調製千島醬，味道酸酸的很醒胃。頭盤是吞拿魚tartar。最底下放了風乾火腿，上面有塊多士，再放上tuna tartar，侍應叮囑說不要分開吃，把整件放進口一同吃。好，就試試，一咬下去年果然特別，綿密的吞拿魚，加上脆脆多士，再配上火腿的鹹香，不同味道同在口腔裏跳躍，但又互相配合，好好味呀。之後上餐湯，我倆都要蕃茄蟹肉忌廉湯。很香濃蕃茄味，裏頭吃到絲絲蟹肉，很鮮甜。上主菜前有一道。是大蝦墨魚汁意大利粉。這裡的墨魚汁意大利粉較濃郁，有強烈海鮮味，麵條不會煮得過腍或過硬，不錯。主菜是慢烤黑安格斯法式牛柳。第一口感覺是很腍但又有濃濃的牛味。牛柳很厚身，通常這樣厚的牛柳需