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2021-07-10
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午餐時分在黃大仙中心覓食，選擇都頗多，但目光就被這家新開的主打拉麵的餐廳吸引了過去。裝修很明亮很日式風，門口還有花籃祝賀新店開張，真的是很新了。這裡採用自助點餐形式，餐牌擺放處和每張桌子都有提醒。首先在櫃檯點好餐，拿到蜂鳴器，然後就回到座位悠閒等拿餐。選擇困難症如我就在入門處自己拿了餐牌，找個位置，慢慢研究好想吃什麼再施施然去點餐。餐廳主打拉麵，但其實其他日式飯類也有提供，這次就先點了個以招牌命名的“侍元拉麵”，即是札幌風濃厚味噌豚骨湯拉麵，加配了炸雞和凍檸茶，盛惠HKD78。取餐發現，這價錢也太實在了吧，食物豐富之餘，份量還要比想象中大很多。拉麵單點的話是HKD58，已是比好多市面拉麵便宜，但份量就沒減少，叉燒有4塊，半顆溏心蛋，木耳絲堆得像座小山。豬骨湯底夠濃厚，味噌味明顯但又不會過鹹，麵底偏爽身，再配上爽脆的木耳，口感很好。再來就是加配的HKD20炸雞套餐，包括炸雞2塊和一杯凍檸茶，看到餐牌有寫炸雞是“本店名物”，怎能不試。外皮炸得金黃酥脆，肉質柔軟多汁又厚身，一個人吃2大塊簡直罪惡。美味又飽肚，其實一個女生根本吃不完，性價比超值了，後來在墻上還發現了它們的拉麵地圖，看來下次還可
裝修很明亮很日式風，門口還有花籃祝賀新店開張，真的是很新了。
這裡採用自助點餐形式，餐牌擺放處和每張桌子都有提醒。
首先在櫃檯點好餐，拿到蜂鳴器，然後就回到座位悠閒等拿餐。選擇困難症如我就在入門處自己拿了餐牌，找個位置，慢慢研究好想吃什麼再施施然去點餐。
餐廳主打拉麵，但其實其他日式飯類也有提供，這次就先點了個以招牌命名的“侍元拉麵”，即是札幌風濃厚味噌豚骨湯拉麵，加配了炸雞和凍檸茶，盛惠HKD78。取餐發現，這價錢也太實在了吧，食物豐富之餘，份量還要比想象中大很多。
拉麵單點的話是HKD58，已是比好多市面拉麵便宜，但份量就沒減少，叉燒有4塊，半顆溏心蛋，木耳絲堆得像座小山。
豬骨湯底夠濃厚，味噌味明顯但又不會過鹹，麵底偏爽身，再配上爽脆的木耳，口感很好。
再來就是加配的HKD20炸雞套餐，包括炸雞2塊和一杯凍檸茶，看到餐牌有寫炸雞是“本店名物”，怎能不試。
外皮炸得金黃酥脆，肉質柔軟多汁又厚身，一個人吃2大塊簡直罪惡。
美味又飽肚，其實一個女生根本吃不完，性價比超值了，後來在墻上還發現了它們的拉麵地圖，看來下次還可以再來試試其他地區拉麵的風味。
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