焱丸水產 (已結業)

上次和E來過焱丸食lunch後覺得意猶未盡，所以再相約今晚食dinner, 可以和朋友傾吓計和輕鬆地享受美食，最是開心滿足白桃梳打$52~清甜冰涼的白桃梳打，夏天飲最爽梅乾燒酎$48~帶淡淡梅味的燒酒，酒精濃度高，酸酸的好開胃蟹籽蟹肉薯仔沙律$78~新鮮的生菜，蕃茄加上薯仔，蟹柳，青瓜絲和蟹籽，配上美味的沙律醬，非常開胃和清涼，爽原來焱丸為慶祝2週年紀念，凡讚好facebook專頁，2-3人惠顧即送池魚一條，我見差不多枱枱都有一條池魚刺身，我又怎能錯過呢？先來一輪刺身先，有送嘅原條左口魚，池魚，赤貝和池魚邊配紫菜和赤貝青瓜卷池魚表面令立立，新鮮爽口，加上薑蓉和葱再蘸少少醬油，特別鮮味池魚碎加了薑葱和白芝麻，用紫菜包來吃，正左口魚刺身$158~左口魚切得薄薄的，魚肉晶螢通透，非常清甜，蘸埋酸汁更能提昇魚的鮮味赤貝$68~活開赤貝橙紅色帶光澤，肉質厚爽，味道鮮甜，好正紫菜包住赤貝和青瓜造成卷物，既爽脆又鮮甜香葱蓉吞拿魚卷$80~吞拿魚蓉魚味濃郁，配埋香葱和紫菜一起吃特別滋味烏賊磯燒$75~墨魚好新鮮好大隻，店員好有心機慢慢幫我們燒，然後剪成一個個墨魚圈，墨魚肉質柔軟彈牙，外面有少少焦香，