Café Muse (已結業)

2009年3月24日晚上約六時至八時三十分好朋友同我慶祝生日, 她提議去食自助餐, 但又想經濟實惠, 終於揀到這裡, 雖然不是酒店自助餐, 但就價錢來說, 我們都認為可以一試。六時零五分到達, 侍應很有禮貌來接待, 帶位時亦邊行邊著我們留意梯級, 第一個感覺實在唔錯, 很親切呢!食物方面原來都很多, 冷熱盤的選擇都不少, 一般的自助餐食物都有齊, 如炒飯炒麵、湯、意粉、蒸魚、串燒、菜、豬扒、雞、實在數之難盡, 很喜歡那串燒，有雞肉和牛肉串，因為少吃牛肉，只吃了雞，很滑。冷盤雖則沒有三文魚刺身, 但有煙三文煙, 也不錯, 凍蝦、龍蝦仔、青口、沙律等.......可惜龍蝦仔味道很鯹味, 似乎不夠新鮮; 海鮮沙律杯非常抵讚, 每杯有魷魚圈、蝦、魚、生菜和沙律醬, 材料很新鮮, 配合得宜,我吃了兩杯, 真的無得彈; 另外還有芒果蝦, 大大件芒果又甜又香, very good! 亦有麵檔, 即叫即煮, 我要了一碗雲吞菜河粉, 雲吞大粒味道頗鮮味, 相當好。甜品方面不算多，有幾款蛋糕，切成細細件，很整齊的排在枱面，賣相很好，但味道一般，那芝士蛋糕芝士味不足。　亦有朱古力噴泉，黏在生果上，增添特