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2016-12-22
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第一次去試私房法式慢煮食物,仲去到觀塘,好在食完感覺唔錯,抵!同屋企人一齊去食,老闆特別介紹左個 set dinner menu,夠哂食前菜:餐湯係小茴香甘筍奶油湯,好creamy 配上甘筍味,唔會好heavy, 份量剛好慢煮黑椒雞沙律d黑椒好香、配上新鮮菜,好味Main:我同屋企人各自叫嘅三個不同主菜:慢煮牛脷 – 好正! 牛脷同個鍋入面d蘿蔔、薯仔好入味、炆到好”林”。配番茄醬紅米飯,男仕食份量夠,個人覺得呢個set 最抵慢煮鴨 - 鴨好香口, 肉身乾左dd,但夾埋酸酸甜甜嘅紅酒洋蔥啱啱好。呢個 main 份量最細, 啱d注意身型嘅女士多d慢煮三文魚天使麵 - 個cream sauce ok, 但唔及另外個兩個set 有特色甜品:呢個係全晚至愛,連男仕都啱食菠蘿雪芭 – 用新鮮菠蘿做,清甜、消滯威士忌布甸 – 口感好得意,似d 蛋白布甸,布甸少甜當中有淡淡威士忌味… 真係要自己試吓先知!飲品:餐後叫左杯茉莉special drink, 好飲但好大杯…. 建議大家想試Special drink 都係早d叫,食住飲。如果唔鐘意甜嘅可以叫番 coffee or tea環境:座位唔太逼,比
同屋企人一齊去食,老闆特別介紹左個 set dinner menu,夠哂食
前菜:
餐湯係小茴香甘筍奶油湯,好creamy 配上甘筍味,唔會好heavy, 份量剛好
慢煮黑椒雞沙律d黑椒好香、配上新鮮菜,好味
Main:
我同屋企人各自叫嘅三個不同主菜:
慢煮牛脷 – 好正! 牛脷同個鍋入面d蘿蔔、薯仔好入味、炆到好”林”。配番茄醬紅米飯,男仕食份量夠,個人覺得呢個set 最抵
慢煮鴨 - 鴨好香口, 肉身乾左dd,但夾埋酸酸甜甜嘅紅酒洋蔥啱啱好。呢個 main 份量最細, 啱d注意身型嘅女士多d
慢煮三文魚天使麵 - 個cream sauce ok, 但唔及另外個兩個set 有特色
甜品:
呢個係全晚至愛,連男仕都啱食
菠蘿雪芭 – 用新鮮菠蘿做,清甜、消滯
威士忌布甸 – 口感好得意,似d 蛋白布甸,布甸少甜當中有淡淡威士忌味… 真係要自己試吓先知!
飲品:
餐後叫左杯茉莉special drink, 好飲但好大杯…. 建議大家想試Special drink 都係早d叫,食住飲。如果唔鐘意甜嘅可以叫番 coffee or tea
環境:
座位唔太逼,比其他觀塘餐廳闊落。音樂燈光都好chill,幾舒服
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